伙伴关系

维持中美洲

中美洲的咖啡种植区一直以其卓越的咖啡品质和独特的风味而备受关注。虽然对气候变化的应对本质上是地区特有的,因为适应必须解决每个农场的直接条件,但中美洲六个国家正在展示如何协同开发定制工具,使每个人都能长期调整生产技术。

冷萃啤酒的进化与创新

冷萃咖啡一度被认为是一种可能的时尚,现在它已经发展成为一种优质咖啡类别,而且在全球范围内,冷萃咖啡的机会持续增长。

茶与咖啡贸易杂志
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