在世界范围内

flavorchestra发布2021年趋势和口味预测

Flavorchem的完整报告详细描述了行业趋势和消费者洞察将如何影响明年的口味。

混合，烘焙和加工，设备及包装，产品新闻，可持续性

可持续咖啡挑战致力于实现雄心勃勃的气候目标

可持续咖啡挑战的成员宣布了一项承诺，即通过增加现有咖啡土地的产量，到2050年避免至少15亿吨二氧化碳的排放。

可持续性

美国加入IWCA全球分会网络

国际妇女咖啡联盟(IWCA)宣布将美国加入其全球分会网络。

业务

Sintercafe告诉我们，我们都是在一起的

去年11月，全球咖啡界人士齐聚Sintercafe，在这个不断发展的世界中分享见解、挑战和机遇。在这篇客座博客中，Anne-Marie Hardie讨论了在Sintercafe的会谈，分享了疫情揭示的咖啡行业的积极属性。

Nestlé为Ricoré咖啡饮料提供可重复使用的容器

Nestlé宣布将与法国零售商家乐福和全球循环公司Loop合作，为其Ricoré chicory和咖啡饮料、Nesquik可可粉和Chocapic Bio谷物提供可重复使用的容器。

设备及包装，可持续性

茶叶大亨接受申请

世界茶叶博览会(World Tea Expo)的组织者Questex推出了一个新项目，以庆祝和表彰为全球茶叶行业生产创新产品的新兴小企业。

混合，烘焙和加工，业务，设备及包装，起源，可持续性

由于对2021年产量的担忧，11月咖啡价格上涨

ICO 11月的绿色咖啡报告显示，由于世界咖啡需求下降，尽管产量超过了全球消费量，但2019-20咖啡年的世界咖啡产量有所下降。

业务，起源

在虚拟世界中培养联系

虚拟世界从未像现在这样重要。但随着在线商务和在线对话的兴起，一家企业如何在这个领域脱颖而出呢?

嘉里推出一系列认证的有机调味料和萃取物

凯瑞的新SimplyNature有机系列符合即将到来的欧盟有机法规，是第一个推出一系列口味的产品。

混合，烘焙和加工

可持续咖啡挑战欢迎新的合作伙伴

“可持续咖啡挑战”宣布了8个新的合作伙伴加入其使命，使咖啡成为世界上第一种可持续农产品。

业务，可持续性

ICO报告称，2020年9月咖啡出口上升，但2019-20年度出货量下降

国际咖啡组织发布了10月份的咖啡报告，结果喜忧参半。

起源

ICO的公共和私人工作小组追求咖啡行业的经济可持续性

国际咖啡理事会确认并批准了一项愿景和路线图，为实现一个繁荣、可持续和包容的咖啡行业作出了新的承诺。

业务，可持续性

Questex宣布2020年世界茶叶最佳奖项的获奖者

一年一度的世界茶大会暨博览会的组织者宣布了2020年世界茶最佳奖项的获奖者，其中《茶与咖啡贸易杂志》获得了“最佳茶出版物”类别。

业务

首次参赛的选手在哥伦比亚卓越杯中独占鳌头

咖啡卓越联盟宣布了哥伦比亚卓越杯比赛的24杯卓越咖啡冠军。

混合，烘焙和加工，业务，起源

Novus Coffee Imports更名为Mercon Specialty

这一改变加强了美康咖啡集团对独立烘焙商的承诺，他们希望获得更广泛的特色和优质咖啡。

业务

澳大利亚康普茶品牌在英国上市

Remedy已经成为第一个在英国乐购超市销售的康普茶品牌。

产品新闻

Sintercafé的2020年活动承诺将虚拟连接咖啡世界

2020年Sintercafé版现已开放在线注册，会议定于2020年11月12日和13日举行。

业务

Kahlúa在今年的全球咖啡节上向咖啡界发出挑战，让他们超越浓缩马提尼

为了激发全球咖啡鉴赏家的创造力，Kahlúa邀请消费者、咖啡师和调酒师超越浓缩马提尼，庆祝他们对咖啡鸡尾酒的热情。

混合，烘焙和加工

注册我们的通讯

你知道你可以免费订阅每周的《茶与咖啡贸易杂志》通讯吗?

SCA宣布阵容全明星在线第二季

特色咖啡伟德betvictor1946协会的全明星在线和全明星x咖啡师协会将迎来第二季，六名世界咖啡锦标赛的顶级竞争者将每周两次出现在屏幕上。

混合，烘焙和加工，业务

• 第9页/ 11
• <
• 1
• .．.
• 2
• 3.
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• >