可持续咖啡挑战欢迎新的合作伙伴

可持续的咖啡的挑战已经宣布了8个新的合作伙伴加入它的使命,使咖啡成为世界上第一种可持续的农产品。合伙人是在近160名合伙人,包括公司、政府、非政府组织和研究机构。

新的合作伙伴包括:

  • 领先的天然和有机食品零售商全食超市将与供应商和行业合作伙伴合作,负责采购其Whole Foods Market和365 by Whole Foods Market品牌的咖啡,并确保其全球咖啡供应链中的员工福利和环境保护。
  • Barka咖啡八卦这家位于保加利亚索非亚的咖啡店加入了挑战赛,支持咖啡农民、他们的家庭和他们种植的土地,并与之合作,以实现更可持续的咖啡产业。
  • CertifiCafe这家巴西初创公司帮助咖啡农获得可持续咖啡种植认证,花费更少的时间和金钱。
  • 合作的咖啡该公司是一家公平贸易和有机绿色咖啡进口商,总部位于乔治亚州阿梅里克斯,促进农民之间关于最佳再生有机实践的学习交流,并投资于农民创新,以提高气候弹性和适应能力。
  • 灌溉技术该公司将与合作伙伴分享其技术,承诺帮助确保可持续用水,应对气候变化,并通过提高化肥效率降低施肥成本,同时提高产量。使用这种技术是避免森林砍伐和提高世界各地咖啡农场生产力和产量的一项关键战略。深根灌溉的设计是为了应对加州持续的干旱,这些干旱一直在阻碍他们的农业;现在美国政府正在资助美国农民实施这项技术。
  • Olam咖啡作为奥兰食品配料公司的一部分,该公司致力于扩大影响,使农民繁荣昌盛,景观繁荣,正如该公司新的可持续发展战略所概述的那样咖啡镜头
  • Trilliant食品和营养是一家位于威斯康辛州Little Chute的咖啡和饮料垂直一体化制造商,将通过大量的工艺和包装改进专注于环境、社会和经济问题。
  • 铜月球咖啡印第安纳州拉斐特(Lafayette)的一家家族烘焙工坊。SEE Copper Moon Rising TM是铜月可持续采购项目,关注社会、经济和环境影响。

“即使在全球大流行期间,可持续咖啡挑战也在不断扩大。它显示了咖啡行业对可持续发展的持续和不断增长的承诺,”保护国际可持续土地和水中心代理高级副总裁Bambi Semroc说。

“可持续咖啡挑战”是由国际环境保护组织和星巴克在2015年巴黎气候会议期间发起的,它将咖啡行业的各个方面——种植者、贸易商、烘焙商、零售商、政府和非政府组织——联合起来。它致力于刺激对可持续咖啡的更大需求,同时建立伙伴关系,寻找和扩大促进改善生计、自然保护和持续咖啡供应的项目。

通过加入挑战,合作伙伴承诺做出贡献在四个行动网络中:扩大可持续的咖啡采购;咖啡农场改造与改造;改善劳工做法和供应;测绘和监测咖啡和森林。

如欲成为合作伙伴,请联系瓦莱丽·比尔德,可持续咖啡经理(电子邮件保护)

相关内容

留下一个回复

茶与咖啡贸易杂志
Baidu
map