亚洲

大流行延误大吉岭在日本首次浮出水面

Teej Co Ltd于1985年在东京成立,是最早向日本介绍非混合,花园茶的公司之一。Teej在7月初开始出售大吉岭的第一次冲洗茶,大约比平常晚两个月,因为与Covid-19相关的延迟。

咖啡可以抵抗Covid-19吗?

咖啡在许多经济衰退和自然灾害中一直具有韧性,但库维德19日大流行是一个完全未经特色的领域。咖啡可以弹性吗?

SCA介绍了新的圆桌视频系列

专业咖啡协会(SCA)宣布了一个新的视频讨论系列,首席执行官Yannis Apostolopoulos举办了与世界各地咖啡行业领导者的对话,以展望未来。

冷冲泡作为变化的催化剂

自十年前成立以来,Chameleon冷酿酿造厂就一直扎根于可持续实践。该公司认为,除了销售高质量,可持续的冷水咖啡外,它确实可以成为改变其工作社区的变化的催化剂。

茶水和咖啡贸易杂志
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