混合,烘焙和加工

功能性咖啡的新时代

随着越来越多的功能性咖啡进入市场,消费者有大量的选择,从超咖啡因到“生物hacks”到益智药。然而,咖啡品牌必须决定哪些功能是最有意义的目标。马修·巴里

茶与咖啡贸易杂志
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