咖啡卓越联盟宣布第17届危地马拉杯卓越获奖者

咖啡卓越联盟宣布了第17届危地马拉卓越杯的获奖咖啡。

比赛授予30杯优秀奖咖啡和8个国家优秀奖咖啡代表五种工艺和10个品种。第三次,Cercol, SA以91.06分的咖啡得分获得第一名,赢得了该比赛唯一的总统奖。

在大流行期间,今年对生产者来说并不容易。Max Pérez的天然艺妓咖啡今年获得了第二名,他说:“在这个奖项的背后,是我们对所做的工作付出了大量的努力、奉献、爱和激情。”

这是在挪威、美国、韩国、澳大利亚和日本的咖啡卓越联盟全球咖啡中心(GCCs)举行的第二届国际级卓越杯比赛。据报道,所有喝咖啡的人都注意到了今年咖啡中所代表的各种各样的特征。

国际法官松本凯塔(Keita Matsumoto)说:“关键词是‘diversidad’。”松本凯塔是GCC Wataru在日本的法官,她也在危地马拉生活了四年。“每一款咖啡都有一张生产者的脸。味道和香气就像危地马拉传统纺织品的图案。”

该奖项是在首次公开的虚拟卓越杯颁奖典礼上宣布的,并在Youtube上进行了直播。

“危地马拉人知道我们拥有优质的咖啡,我感到非常自豪和高兴。在当前危机所面临的困难中,人们凭借想象力和创造力完成了这个过程,”Anacafé的副总裁塞尔吉奥·艾切纳说。

欲了解更多关于获奖咖啡的信息,以及即将于7月28日举行的咖啡联盟拍卖的细节,请访问:allianceforcoffeeexcellence.org/guatemala - 2020

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