在英国，咖啡消费习惯正在改变
英国人是出了名的爱茶人。2014年，英国居民在零售渠道的人均冲泡茶消费量为153升，远高于全球33升的平均水平。英国人均茶消费量排名第五，但也喝很多速溶咖啡，这可能会让人感到惊讶。英国消费者的人均饮用速溶咖啡量为25升，高于全球平均水平7升。然而，绝大多数英国消费者更喜欢喝速溶咖啡，而不是人均标准的现磨咖啡(13升)或现磨咖啡荚(2升)。
作为喝茶的人，大多数英国居民都有一个水壶来烧水泡茶，可以用这个水壶来煮速溶咖啡，而不是投资一台电动咖啡机来准备偶尔的一杯咖啡。英国提供了一个例子，说明咖啡生产商如何通过速溶咖啡在印度、巴基斯坦和土耳其等全球最大的饮茶市场取得成功。随着咖啡店在这些国家的扩张，并从茶叶中抢占市场份额，速溶咖啡生产商可以通过推出更多优质产品来吸引追求高品质咖啡的消费者。
微磨速溶咖啡开始流行
虽然英国的消费者是喝茶长大的，但居住在大城市的人对特色咖啡店和他们的极品咖啡饮料非常熟悉。伟德betvictor1946这些咖啡店的顾客现在很喜欢用新鲜咖啡豆冲泡的咖啡的香气和味道，想在家里喝到质量更好的咖啡。
然而，英国居民也希望快速准备咖啡。一些收入较高的消费者开始转向新鲜的咖啡荚，其零售量在2009年至2014年期间增长了215%。对于大多数更喜欢热茶而不是咖啡的英国消费者来说，他们不想购买只会偶尔使用的咖啡荚或过滤机。优质速溶咖啡无需特殊设备，快速满足了更好的口感和更丰富的香气。超优质速溶咖啡或微研磨咖啡(将速溶咖啡和磨细的烘焙咖啡豆结合在一起)品种的兴起，如Nestlé SA的Nescafé Azera咖啡师风格速溶咖啡，Jacobs Douwe Egberts的Kenco Millicano全豆速溶咖啡和星巴克的Via咖啡，提高了零售销量和单价。这些超级优质的微磨咖啡可以帮助减少消费者转向标榜方便和美味的咖啡豆荚机。2009年至2014年，英国速溶咖啡的零售额增长了20%，而按2014年不变价格计算，2009年至2014年，速溶咖啡的单价增长了6%。相比之下，同期标准现磨咖啡的单价下降了2%。
优质速溶咖啡提振需求
2014年8月推出的Nescafé Original Smooth Roast和2013年7月推出的Beanies The Flavor Co的三种风味速溶咖啡，分别是苦杏仁酒、爱尔兰奶油和焦渣太妃糖，预计将继续推动英国对速溶咖啡的需求。零售商们也意识到了塞恩斯伯里超市的机遇
Co-op集团于2014年5月推出了自有品牌的微磨速溶咖啡。消费者越来越熟悉来自专业咖啡店的极品咖啡饮料，他们想要复制咖啡店的品质，即使他们不得不支付更高的价格。随着优质咖啡品种的增加，预计速溶咖啡的单价将在预测期内上涨9%，远高于标准现磨咖啡1%的预期价格涨幅，而后者预计不会出现溢价上涨。
尽管速溶咖啡是英国最大的咖啡种类，2014年零售销售额为18亿美元，但预计在2014年至2019年期间，速溶咖啡的零售价值仍将增长24%，零售销量将增长14%。2014年零售销售额为4.5亿美元的标准现磨咖啡，预计同期零售价值和零售量分别增长36%和34%。
在其他饮茶国家有很好的溶解潜力
速溶咖啡制造商有机会在许多茶是受欢迎的热饮的市场上强劲增长。随着星巴克和其他国际和本土竞争者在饮茶市场增加专业咖啡店的数量，消费者，尤其是城市地区的年轻消费者，很可能会对咖啡产生兴趣。在饮茶市场的高收入消费者将能够购买豆荚咖啡或过滤机来准备高质量的咖啡。中等收入的消费者更有可能选择速溶咖啡，在不花钱买咖啡机的情况下，在家里复制咖啡馆的体验。
摩洛哥是一个饮茶市场的例子，为速溶咖啡提供了极好的机会。小型独立的cafés的扩张，加上摩洛哥人越来越喜欢外出，帮助咖啡在摩洛哥越来越受欢迎。速溶咖啡(按价值计算最受欢迎的咖啡形式)的零售额预计将在2014-2019年在摩洛哥增长107%，而标准现磨咖啡的零售额将增长26%。由于咖啡店的增多，咖啡文化在印度、巴基斯坦和土耳其等饮茶国家也在发展。
在这些国家，喝咖啡在年轻消费者中越来越受欢迎，以及速溶咖啡提供的便利，预计将使速溶咖啡受益，从而在2014-2019年期间比标准现磨咖啡增长更快。优质速溶咖啡品种，如Nescafé金色混合烘焙阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆，很可能在这些爱茶的国家很受欢迎，因为它们吸引了那些正在学习欣赏优质咖啡的消费者，同时也很容易在家里准备。
