非洲在世界茶叶出口,同时发展
茶农场Kericho肯尼亚
乌干达与肯尼亚,迎头赶上,卢旺达和布隆迪继续投资,仍有增长潜力来满足建立和新客户的需求。由芭芭拉Dufrene
非洲从喀麦隆的丘陵茶区分布在西部的高原和山坡两侧的大裂缝,这大幅削减穿过非洲大陆的东部。商业的发展茶叶种植主要是进行殖民统治之下。因此,茶叶种植了20世纪初期英国殖民者在肯尼亚、乌干达、马拉维、坦桑尼亚和津巴布韦在1920年代和1950年代在西方喀麦隆。茶是由葡萄牙殖民者在莫桑比克在1930年代,和比利时殖民者在刚果民主共和国(DRC)在1940年代,在布隆迪在卢旺达在1930年代和1950年代。
在1960 - 61年殖民时代结束后,所有的非洲国家成为独立国家。一些开始商业茶培养独立后,即1964年赞比亚和南非和埃塞俄比亚在1970年代。也有一些茶毛里求斯岛上的增长,在印度洋,1840年由法国殖民管理员介绍。
需要了解这个殖民遗产的重要性,成为关键的出口收入和就业这些新的国家。与一些新的边界进入祖先的领土,创建民族冲突和内战和不民主的统治者产生政治障碍,一些严重的破坏发生在独立后的时期,即在刚果民主共和国,乌干达,卢旺达和莫桑比克,和更多的新国家通过分色后长时间的冲突。然而,疤痕逐渐愈合,庄稼已经回升,如咖啡在南苏丹再次蓬勃发展和茶叶种植已经复活在乌干达,卢旺达和快速扩张也在莫桑比克再次繁荣。
全球茶叶市场的重要组成部分
非洲的14个产茶国家想出一个2017年总产量654000吨茶叶。同时显示25.8%的增长率在过去十年,非洲茶叶总产量代表只有11.2%的世界生产的茶,这是由中国和印度。(在本文中所有数据都来源于伦敦国际茶叶委员会。)
然而,中国和印度自己喝的茶,而非洲产茶国家没有任何饮茶传统和首先考虑他们的茶作为出口作物。因此,非洲茶叶生产已成为一个全球茶叶经济的重要组成部分,代表了世界上最大份额的茶叶出口与587000年的2017吨,即33%的国际贸易茶。
接近99%的非洲CTC红茶茶叶生产,从茶树var assamica茶植物,带来了来自阿萨姆邦、锡兰和英国皇家植物园。30多个品种已经发展在过去的几十年里,两个非洲茶Kericho研究基金会(基金会),肯尼亚和Mulanje、马拉维。
茶主要东非地区的地理位置,靠近赤道的允许全年采摘,因此持续供应新鲜的茶。根据将战斗,世界茶叶百科全书的作者,发表于2017年,和所有者的茶叶商人有限公司,位于英格兰,”林肯有巨大的潜力在特定国家靠近赤道,全年生产茶吸引善于理财的买家可能会推迟金融约束,持有大量的季节性茶来自传统的北半球亚洲生产商。非洲生产者已成为头号供应商的几个主要进口红茶市场包括巴基斯坦、埃及和英国。肯尼亚茶也越来越从一个小基地逐步拥有更重要的俄罗斯和美国市场份额。”
尽管非洲的茶是第一次作为出口作物生长,国内消费培育和稳步增长。肯尼亚经历了惊人的增加而消费超过过去十年翻一番,在乌干达同期增长三倍。2017年,非洲茶生产商一起保留67000吨的国内消费,代表10%的茶。相比之下,9%的保留在斯里兰卡和在阿根廷国内消费,而中国保留86%,印度81%,国内市场茶饮。
战斗,在茶叶贸易超过30年,说:“仍有显著增加生产面积的机会,尤其是通过小农部门,而研究提供较高的品种产量和品质的潜力。与印度和中国继续增加国内消费,非洲的举足轻重的地位会变得更强。”
升级单位的目标和概要文件的各种非洲茶,肯尼亚,连同东非茶贸易协会(EATTA),启动首届非洲茶大会在蒙巴萨,肯尼亚在2011年,其次是2013年第二次在基加利,卢旺达,第三个2017年在内罗毕,肯尼亚。第四届非洲茶大会定于发生在坎帕拉乌干达29-31 2019年5月。
茶研究也在积极追求肯尼亚茶研究基金会(基金会)Kericho和扶轮基金会Mulanje中部非洲的马拉维,主要集中在提高产量和抗性害虫同时提高杯质量和创造新的有吸引力的品种,更迫切汇的应对气候变化所产生的各种威胁。
在这种情况下,第二个非洲茶科学研讨会(ats)发生在Nyere,肯尼亚在2018年11月,参与许多高素质的科学家和专家和当地的茶也来自中国的客人,印度、斯里兰卡和欧洲讨论创新技术在茶叶生产,产品多样化和价值,茶的健康益处,应对气候变化和社会经济问题的方法改善小农茶耕种。
质量变化在前三名
而生产增长在非洲三大生产国,肯尼亚,乌干达和马拉维——质量千差万别。
非洲肯尼亚已迅速成为主要茶叶生产国和吹嘘一个输出在2017年440000吨的茶叶。适合在高海拔地区土壤让茶叶种植的持续扩张,巧妙地由英国专业管理,芬利和布鲁克债券,从1920年开始,与快速发展的小部门。
经过多年的竞争与斯里兰卡、肯尼亚在2004年成为世界主要茶叶出口国。2017年416000吨出口代表了世界上23%的国际贸易茶。茶叶生产之间共享约大地产旗下海外公司:44%的体积和肯尼亚茶内的小农户联合发展机构(KTDA),和56%的肯尼亚最近新成立的民营企业。
世界上最大的茶叶拍卖中心成立于蒙巴萨港的印度洋,由东非茶贸易协会(EATTA) 1957年,快速和新鲜的肯尼亚黑人CTC茶运到他们的消费市场。近年来,努力开发升级茶的概要文件以获得更多的附加价值;首先给予高肯尼亚茶种植更多的地位的一个关键成分混合早餐和振兴牛奶茶、其次,雕刻出一个更大的单一起源的零售报价,已经在英国的货架上,即在玛莎百货的品牌。最近,肯尼亚一直在推动一些专业正统茶由选择茶花园和工厂等Milima GBOP Kericho附近的西部裂谷,和白色的茶从Kangaita太斜坡上的肯尼亚,东部的裂痕。
为了产生更多的附加值,肯尼亚政府目前正在讨论新的立法,旨在识别和精确的产品原产地注册咖啡和茶,和减少运输散装茶通过支持更多的本地零售包装和品牌。另一个进入这个方向是期待已久的TRFK推出306/1,通常称为肯尼亚紫茶,耐干旱和霜的美丽彩色树叶和报道具有强大的抗氧化性能是由于叶子的花青素含量高。
Manuja裴伟士,国际茶叶委员会的首席执行官(ITC),定期访问非洲产茶国家仿效他们的市场发展。他对持续关注生产增长奇迹没有足够的营销努力基于起源身份和缺乏激励创造适当的商业环境以鼓励价值。他也奇迹关于出勤和存在明显缺失的肯尼亚的好茶在重大国际茶博览会、交易会,这是重要的建立知名度和声誉,为远离卷的价值标准。今天,找到一个好的红茶在中国从印度和斯里兰卡,但非洲出口商已经逐渐意识到这个市场的潜力。
乌干达是非洲第二大茶叶生产国,2017年生产54000吨。赋予了土壤和气候条件相似的邻国肯尼亚,这个国家有一个良好的开端的茶在1900年的早期培养。不幸的是,在1970年代新独立的国家遭受破坏的军事独裁统治,创造接近政治混乱在阿明,几乎毁了几乎所有国家的工业和农业结构。当阿明逃离利比亚1981年,茶行业混乱。花了多年的外国投资,英联邦发展资金和詹姆斯·芬利的专长开始修复和恢复前令人印象深刻的庄园。
与一个输出减少到5000年的1989吨,增长到1999年的25000吨1994年私有财产的恢复后,乌干达是回到前水平的输出,但还没有与伟大的质量。乌干达的柔软和普通酒茶,然而,很赞赏埃及和巴基斯坦茶的消费者。一个湿和潮湿的气候,乌干达的茶地区可靠的潜在抵抗气候变化和更多的体积是光明的前景。那些知道优秀的火山土和湿气候条件期望质量稳步提高,允许这些茶开拓他们截然不同的形象和市场定位。
马拉维是非洲最古老的生产国,商业茶种植在布兰太尔早在1878年推出。体积明智,在非洲国家马拉维排名第三,在2017年45500吨的产量。Thyolo周围的国家有两种不同的茶地区,海拔820米的Mulanje附近,海拔620米,在莫桑比克边境附近。茶叶贸易繁荣上半年20世纪马拉维最好的茶是在11月和12月生产,提供供应在阿萨姆邦的冬季。
但在1962年,肯尼亚茶叶生产迅速扩大的时候,马拉维的茶有限地区,降雨量不足的问题禁止进一步扩张。马拉维的茶有漂亮的红色的酒,因此强烈购买质量混合时少五颜六色的阿萨姆茶变成闪亮的早餐杯。这个迷人的色彩已经开发的几个品种Mulanje扶轮基金会的质量和介绍了邻国,尤其是卢旺达。
增长的专业和优质茶
premiumisation和专业的持续趋势和土壤茶与中国重返市场,发达国家在1990年代,所有产茶国家已开始探索入党的最好方式:红茶生产国竞争最好的绿色、白色和五龙茶,绿茶生产商探索好的红茶的制作。
最近出版的书116年沃土茶肖像,莉迪亚Gautier,法国农学家茶专家、高级猎人,礼物的选择116土壤茶,其中十收获和制造在非洲:紫茶来自肯尼亚,Kibale绿茶来自乌干达,从卢旺达Sorwathe绿茶,红茶Congo-Nile岭从布隆迪、例绿茶来自坦桑尼亚,从马拉维Satemwa白茶,Luapula红茶从赞比亚、山从莫桑比克Namuli红茶,红茶和香草从木香谢利在毛里求斯。
虽然上面列出并描述了土壤茶加上多个起源茶代表小卷,他们是伟大的证明技巧和制造技术,良好的植物材料和创造力。这说明公司的功能发布和市场吸引力来自非传统来源和优质茶新秩序来应对需求的兴趣和教育消费者,带来的好处声誉,促销和整个价值链的好价格。
一侧保险费段增长和全球需求高质量的CTC红茶也在上升,据ITC裴伟士,从他最近的非洲旅行,可以得出这样的结论:非洲的未来是光明的茶。
芭芭拉Dufrene是前欧洲茶叶委员会秘书长和编辑杜拉新式的。她可能会达到:b-dufre(电子邮件保护)。
