共同包装的优势
共同包装已演变为满足咖啡和茶业对一站式商店的需求。与联合打包的合作还可以帮助公司提高效率并减轻风险。
由安妮·玛丽·哈迪（Anne-Marie Hardie）
借助不断发展的包装平台，跟上的步伐可能具有挑战性。当今的消费者希望以各种格式体验他们最喜欢的啤酒，包括倒入，单发甚至冷啤酒。这些产品中的每一个都涉及特定的机械和流程，这些机械和流程可能会过时且耗时。与联合打包机建立合作伙伴关系为烘焙商和搅拌机提供了机会，可以进入这些新市场，而无需前期设备投资。
副装至少应具有所需的食品安全认证，并能够提供各种包装选项。但是，选择具有行业专业知识的联合包装员为公司提供了具有竞争优势的公司。路易斯安那州巴吞鲁日POD Pack International国家销售经理Dan Ragan说：“在采访潜在的副打包时，您应该同时要求他们的客户名单并审查其食品安全认证。”这两个项目将帮助您衡量联合包装员是否能够满足您的需求。
要求配合打包机的投资组合并看到该工厂，共享伊利诺伊州阿灵顿高地俱乐部咖啡的副总裁Angelo Campanella，是衡量副装是否可以帮助您实现目标的好方法。Campanella说：“我看到的错误之一是与不完全致力于的制造商共同包装的公司。”“您想寻找长期存在的副装。”
理想情况下，公司应该寻求与具有扩展空间的联合包装商建立合作伙伴关系。这包括能够提供各种包装选项，认证，并能够快速有效地满足您的共包装请求。最初，与这些联合打包机合作的成本似乎更高，据称，Campanella表示，他们的能力将保证这一更高的成本。
Ragan说：“您应该研究他们今天的能力以及他们扩大规模以满足客户需求的能力。”实际上，看到一些设备线路闲置可能是一件好事。拉根说，如果每条线都以满载的速度运行，则副打包机应对其他音量请求的响应可能具有挑战性。实际上，当Pod Pack达到50％的能力时，他们开始考虑投资其他设备，以确保他们可以对潜在的数量增加响应。
共同包装的世界已经发展为满足咖啡行业对一站式商店的需求。如今，副装通常能够完成整个过程，包括购买绿豆，根据烤食谱进行烘烤以及包装。拉根说：“这样做的好处是，副打包机将整个流程的成本提前确定，冒着拍卖价格波动的风险。”总体而言，与联合打包的合作伙伴关系可以通过最大程度地减少资本投资以及将食品处理请求外包给充分了解认证要求的公司来减轻风险。
降低风险
副装承担者承担的最大风险之一是确保设施和设备达到食品安全标准。“与联合打包机合作的好处之一是，他们管理了该过程的食品处理部分，包括必要的食品安全认证并完成了可食用性，” BAM包装总裁，Los Alamitos总裁Donna Cook说，加利福尼亚。通过定期审核和严格的法规，确保满足所有认证要求可能会极大地压力。通过选择与联合打包机合作，公司可以选择将其食材丢弃，并将包装和处理留给副包。
Ragan说：“食品安全认证可以保护您的公司。”“未能检查公司的认证和过程，以确保产品安全，使您的产品，消费者和品牌处于危险之中。”
遵守和超过食品安全标准需要持续的培训和教育，尤其是在查看新格式（例如冷啤酒）时。“人们经常跳过的冷啤酒很多，包括过滤和水质的重要性，”安倍·西米（Abe Saimeh），布罗德（Brod）博士，布罗德（Brood），布罗德（Brood），多伦多，多伦多，多伦多，安大略省。“您在家中或为期两天的咖啡馆使用的过程不应用于大规模生产。”
Saimeh共享的任何氧气的入口都使该产品面临细菌生长的风险。这是Brood选择加压酿造方法和真空密封环境以确保氧气无法进入其现成的产品的原因之一。
在认证方面，联合包装员为公司提供了进入新市场空间的机会，包括保护产品免受过敏原和安全保护犹太洁食和有机产品线的影响。维护这些认证通常需要专用设备，包括研磨机和烘焙机，以确保遵守标准。Campanella说：“在我们的设施中，我们有高度控制的过程，以确保过敏原不进入区域，包括乳制品的隔离区域。”Club Coffee以咖啡为核心产品线，可以通过各种认证，包括雨林联盟，公平贸易和有机咖啡为客户提供支持。
库克说，拥有茶业的行业知识可以帮助我们告知客户行业内部的趋势和变化。这包括了解需求认证和消费者想要的包装。最近，BAM包装在其制造业线中增加了可堆肥的非转基因茶袋，从而响应了消费者对可持续包装选择的兴趣。
减少开销
烘焙师与共同打包机合作的最大优势之一可能是，它通过采购包装和烘焙设备降低了资本投资。Campanella说：“支持消费者对新产品产品的需求的资本广泛。”“技术每天都在变化，公司很难跟上最新的机械以及运行和维护此设备所需的专业知识。”
与联合打包机合作，允许公司专注于营销和产品开发作品，同时将处理和包装留给了共同包装。
单发是继续发展的领域，这对于单个公司来说，要跟上最新机械的领域极为具有挑战性。Keurig风格的豆荚用来占据市场，但是，Nespresso单售产品线最近发生了激增。为了回应这一转变，Club Coffee已将其产品线扩展到包括Nespresso风格的胶囊。
通过与最新机械的联合打包机合作，公司可以选择为客户提供各种解决方案，包括K-杯，胶囊和豆荚。拉根说，如果趋势开始死亡，那么一家公司不必担心一块机械坐着。拉根说：“从本质上讲，烘焙机可以通过不拥有设备来降低风险。”“这些是专业的设备，副装不仅有知道如何运行设备的人员，而且在设备故障的情况下，他们还具有备份机械。”
冷啤酒是包装中最新的增长领域之一，两者都可以自己选择并准备好酿造。拉根说：“冷啤酒会留在这里。”“这是能量饮料和软饮料的自然替代品。”Pod Pack最近将其生产线扩展到了可伸缩的冷水舱，一个吊舱为投手制作了一个杯子和五个豆荚，为烘焙机提供了进入冷啤酒市场的选择。
消费者的需求不仅在驱动烘焙机，而且还在驱动酒店和餐馆进入这个市场。Brood致力于成为冷啤酒，咖啡和草药的专家，他通过为他们提供冷啤酒解决方案来回应这些业务，他们可以在自己的设施中分配。
Saimeh说，关于冷啤酒的很多关于冷啤酒仍在学习中。“我们的目标是通过提供教育和支持来支持企业。最初，我们问两个问题：他们的药房方法是什么，他们想要什么类型的保质期。”这些初步问题有助于Brood确定哪种类型的冷水产品最能满足其需求。Saimeh说：“通过零投资，将冷啤酒添加到菜单上非常容易。”“我们希望该行业以健康和可持续的方式发展。”
联合打包者将自己定义为行业领导者，提供支持和指导，以帮助其客户保持竞争力并进入创新的市场空间。但是，没有任何副打包会这样做。为了将业务提升到一个新的水平，公司应确保共包装员具有行业专业知识，认证和包装解决方案，这些解决方案不仅可以满足当今的要求，而且还可以满足未来增长的能力。
安妮·玛丽·哈迪（Anne-Marie Hardie）是安大略省巴里（Barrie）的自由职业者，教授和演讲者。她可能会得到：[电子邮件保护]。
