是可持续发展努力的缺失链接吗？
农业卫星与无人机在草莓田喷雾肥料。
在过去的一年中，在可持续发展对话中，有一个转变，以帮助确定需要有意义和持久的影响所需的变化。但是，在业界可以前进之前，需要准确有关今天发生的事情的信息。这就是茶和咖啡行业继续击中绊脚石的地方，因为它不仅仅是收集数据。
从后勤角度来看，跟踪所有信息都可以压倒性。纸质记录难以保持组织，并且通常有差距。这包括找到减少图片的人为错误和主观性的方法。例如，使用人工智能（AI），例如通过卫星获得的数据是行业可以跟踪产量，水指数和温度的电流和历史数据以及地理位置的一种方式。这种自动化数据可以提供可以提高供应链中透明度的客观信息。
检查完整性是德国有机服务的软件系统，是收集和分析数据的云平台的一个示例，以帮助提高食品和饮料行业的透明度。该系统使用卫星跟踪来验证供应链中的认证和实践。“当您使用比您具有真实数据而不是伪造证书的数字化数据时，它有助于防止供应链欺诈，”杰拉尔德·赫尔曼，有机服务。这些系统为生产者提供了透明度，包括其日益增长的做法，包括它们的种植面积和产量。然后，这可以用来帮助增加他们的整体销售性，而且反过来，他们的收入。但是，这些财务改进需要时间，而云软件，既可以昂贵且具有挑战性。
不幸的是，改善了供应链内的挑战和整体行业，并不像安装正确的软件一样简单。因为，获得准确和客观数据，只是难题的一部分。“技术不是解决方案，您需要一种系统性方法来分析您的供应链，并制定一个真正重要的层次结构，”Herrmann说。“如果您建立了一个具有整体方法的系统，而不是在短时间内无法回答的毫无疑问。”
很久T＆CTJ.贡献者，安妮 - 玛丽哈迪是一位自由撰稿人，基于安大略省巴里的教授和演讲者。她可能会达到：[电子邮件受保护]。
