庆祝第二届国际茶日
很难相信，一年过去了，明天，我们将庆祝我们的第二个国际茶日。如果你还没有听说，联合国通过第74/241号决议宣布5月21日为国际茶日。该节日本身旨在“……促进和促进集体行动，开展有利于茶叶可持续生产和消费的活动，并提高人们对茶叶在消除饥饿和贫困方面重要性的认识。”(联合国）
我们都知道和喜爱的饮料不仅是世界上第二大消费饮料，而且它在世界各地数百万人的生活中发挥着重要作用。这就是为什么我们是唯一一种被联合国以自己的名义纪念的饮料。我认为这是很重要的，要记住数以百万计的生命受到茶的影响。这就是我们在5月21日所关注的，每一天你都会为自己泡一杯茶。
去年由于必须和不能亲临现场，他们加拿大茶和草药协会举办首届沙发峰会，庆祝国际茶日。这是一场长达11个小时的盛典，24位嘉宾跨越14个时区，代表了茶叶行业的各个领域。这既让我精疲力尽，又让我兴奋不已，但也让我由衷地感激自己是茶的车轮上的一个小齿轮。
对我的一些客人来说，茶是一种选择的职业，有些人是天生的，而对其他人来说，茶就像是一种使命。但他们的共同点是对这种我们称之为茶的饮料的深爱和联系。今年，加拿大茶和草药协会将举办第二届沙发峰会5月21日。我们有一个完全不同的嘉宾小组，他们来自13个国家，我知道他们会像去年一样鼓舞人心。
詹姆斯·诺伍德·普拉特(James Norwood Pratt)曾说过:“茶是安静的，它需要安静的味觉来欣赏不太引人注意的东西。”我同意他的观点，但是有时候，我想，我们在茶的世界里有点太安静了，有时候发出点声音也是好的。我们的活动将在我们的YouTube频道上进行直播，我真诚地希望你能找个时间进来，打个招呼，受到鼓舞。进入沙发峰会在这里．
- Shabnam韦伯在2018年担任加拿大茶和草药协会(THAC)主席之前，他作为一名企业家在茶叶行业工作了18年。
