可以喝咖啡帮助你的心吗？

喝酒！无论是单一的原产地还是混合，特种品牌或杂货品牌，热还是冰，酿造或浓缩咖啡，周围咖啡消耗的健康益处都会继续揭露。

新的研究 - 基于三种大型流行病学研究的汇总数据 - 发现每天有一个或多个咖啡因咖啡的咖啡可能会降低心力衰竭的风险。科罗拉多州大学医学院的研究人员在弗拉姆汉族心脏研究，心血管心脏研究和社区研究的动脉粥样硬化风险中调查了饮食领域，以确定与冠心病，心力衰竭和中风相关的潜在生活方式和行为因素。

发表于2月9日2021年问题循环：心力衰竭结果表明，较高的咖啡摄入量被揭示与所有三项研究中心力衰竭的风险降低相关。然而，需要进一步研究以更好地确定咖啡消耗的作用，可能的因果关系和潜在机制，作为心力衰竭的潜在可修改的危险因素。

研究人员分析了美国超过21,000名成年人的数据，在30至64岁的时间里参加了三项主要研究。参与者持续至少10年。在所有三种研究中，每天饮用一杯或多杯含咖啡因咖啡与心力衰竭的长期风险降低有关。

在Framingham心脏（FH）和心血管健康（CH）的研究中，与没有咖啡相比，每天每天咖啡的心力衰竭风险降低了5％-12％。社区研究的动脉粥样硬化风险发现，心力衰竭的风险不会随着每天零咖啡而变化，但每天至少有两个杯子的人较低约30％。

“咖啡因和心力衰竭风险减少的关联令人惊讶。咖啡and caffeine are often considered by the general population to be ‘bad’ for the heart because people associate them with palpitations, high blood pressure, etc. The consistent relationship between increasing caffeine consumption and decreasing heart failure risk turns that assumption on its head,” said David P Kao, MD, senior author of the study, assistant professor of cardiology and medical director at the Colorado Center for Personalized Medicine at the University of Colorado School of Medicine in Aurora, Colorado, in a陈述从循环。

kao博士指出，调查结果不能证明原因和效果，并且他们也不意味着咖啡在谈到心脏时替代健康生活。“还有足够的明确证据建议增加咖啡消耗，以减少心脏病的风险，与停止吸烟，减肥或锻炼相同的力量和确定性。”

进一步的分析显示咖啡因来自任何据作者表示，源头似乎与降低的心力衰竭风险有关，并且咖啡因在咖啡的明显心脏受益中发挥了至少一些作用。[脱咖啡因咖啡的研究结果不同。CHS发现了DECAF和心力衰竭风险之间的联系，而FHS发现DECAF与心力衰竭的风险显着增加。]

值得注意的是，研究是观察性的，而不是临床和咖啡摄入是自我报告的。此外，咖啡的量不是标准化的 - 一杯平均咖啡，8盎司，12盎司或16盎司 - 也不是制备方法（滴注，渗透，法国压榨，倒入，浓缩咖啡等）或起源咖啡豆，指定。

这意味着如果你以前从未有过，则这意味着升级你的日常咖啡消费或开始喝咖啡吗？不必要。根据（美国）联邦饮食指南，每天三到五杯咖啡可以是健康饮食的一部分，但这只有普通的黑咖啡。

“虽然无法证明因果关系，但这三项研究表明，如果饮用的心力衰竭的风险降低，饮用咖啡有关的是，如果消耗平原，咖啡可以是健康饮食模式的一部分，而无需加入糖和高脂肪乳制品such as cream,” said Penny M Kris-Etherton, PhD, RDN, immediate past chairperson of the American Heart Association’s Lifestyle and Cardiometabolic Health Council Leadership Committee, Evan Pugh University Professor of Nutritional Sciences and distinguished professor of nutrition at The Pennsylvania State University, College of Health and Human Development in University Park said in the journal release. “The bottom line: enjoy coffee in moderation as part of an overall heart-healthy dietary pattern that meets recommendations for fruits and vegetables, whole grains, low-fat/non-fat dairy products, and that also is low in sodium, saturated fat and added sugars.

新的研究可能只是进一步调查的“一个起点”，但现在享受每日Cuppa Joe！

• Vanessa L Facenda，编辑，茶与咖啡贸易日记。
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