2019年首次亮相-茶和咖啡全球供应商奖
今年被证明是相当多事的一年茶与咖啡贸易杂志！除了茶与咖啡世界大会的新形式外，我们很高兴地宣布我们的首届会议茶叶和咖啡全球供应商奖。
“最佳茶叶供应商”和“最佳咖啡供应商”两个奖项将颁发，以表彰茶和咖啡行业的卓越表现。
每家供应商最多可提名一家茶或咖啡供应商参加评选。供应商必须在2019年6月30日前提名，并附上200字的获奖理由说明。
请将参赛作品发送至(电子邮件保护)
与其他茶和咖啡活动不同，业内人士将有机会通过茶和咖啡世界大会网站投票选出他们首选的供应商。这意味着全球供应商奖是真正独立的，由行业同仁和同行投票产生。
奖项投票将于7月5日通过我们的网站开放，www.tcworldcup.com、“最佳茶品供应商”及“最佳咖啡供应商”将于9月23至25日在香港举行的“世界茶及咖啡大会”的晚宴上颁发。
一个不容错过的会议
世界茶与咖啡大会在大屿山的五星级九龙香格里拉酒店(距离香港国际机场约35分钟车程)举行，是一场全方位的活动，以全新的桌面展览而不是摊位为特色，同时还将举办茶与咖啡教育研讨会和演示环节。除了9月24日的晚宴和供应商奖，TCWC还将提供了解新技术和产品的机会，当然，也将有充足的时间进行网络交流。
澳大利亚茶艺大师回到TCWC领导茶艺工作坊。在澳大利亚茶大师首席执行官莎琳·约翰斯顿和咖啡联盟烘焙公司创始人内森·约翰斯顿的带领下，茶会将包括一个拔茶大师班，此外还有普洱茶和卢浦茶的历史和奥秘、韩国茶和在茶和咖啡之间架起桥梁等课程。
我们的多位主讲人，包括香港及中国特色咖啡协会的袁国瑞，将提供咖啡课程，内容从入门和高级咖啡杯，到香气测试，萃取和冲泡方法。伟德betvictor1946
报名参加茶和/或咖啡课程，请联系Miranda McRitchie:(电子邮件保护)。
我们的演讲者将涉及影响咖啡和茶行业的各种主题。除了前面提到的Barry Yuen之外，还包括Ocean Grounds Coffee Roasters创始人兼首席执行官Jim Lee;菲律宾咖啡委员会主任、东盟咖啡联合会秘书Emmanuel Torrejon;N Ghosh Hajra博士，著有大量书籍和茶叶，曾任大吉岭茶叶研究与发展中心有机茶和农业园艺咨询委员会主任，他将讨论全球有机茶市场;茶壶公司的执行董事Alan Lai将在利用技术和打击茶叶欺诈方面提供建议;Jeni Dodd，她将讨论尼泊尔茶叶市场;以及欧睿国际(Euromonitor International)香港办事处分析师Nicole Chan，她将研究全球和亚洲的主要咖啡和茶趋势，并探索该行业的增长机会。咖啡价格仍然极低——低于生产成本。在持续的危机中，J Ganes咨询有限责任公司总裁朱迪思·Ganes将解释“C”市场的重要性。
技术演讲者包括GEA Process Engineering的Peter Randsted和Tecpacking的Paul Zhang。技术演示仍然可用，如果有兴趣，请联系Charlie Lane:(电子邮件保护)
还有一些桌面空间可用，所以如果有兴趣，请联系查理·莱恩:(电子邮件保护)。
我们将于6月6日至8日在德国柏林举行的专业咖啡协会世界咖啡伟德betvictor1946展(i51展位)和6月11日至13日在美国内华达州拉斯维加斯举行的世界茶博会(616展位)展出。在这些展会上，您可以通过我们的展位了解TCWC的最新信息并进行注册。
如欲了解更多资讯或报名参加香港世界茶及咖啡大会，请浏览:www.tcworldcup.com。
