NATC深入研究可持续性和千禧一代的心态
9月20日至22日举行的北美茶叶大会是一场真正的全球盛会，汇集了包括肯尼亚、中国、阿根廷和马拉维在内的19个国家的进口商、生产商和茶叶公司。在美丽的加拿大尼亚加拉大瀑布背景下，100多名与会者聚集在一起，分享他们的担忧，发展新的见解，确保茶的未来可持续发展。
在探索了尼亚加拉大地区的美丽一天后，马克·钱德勒，布朗兄弟哈里曼银行的货币策略全球主管分享了对北美经济前景的见解，包括低利率的影响和即将到来的选举。而国际茶叶委员会主席Ian Gibbs则提供了全球茶叶的视角，关注茶叶的生产和消费趋势，以及目前的生产水平超过消费水平。吉布斯说，增加消费并不是不可克服的，事实上，增加80%的北美人每天一杯的消费量是很简单的。挑战在于如何既吸引新客户，又鼓励现有客户增加消费。
下一位主讲人陈丽安，潮流观察顾问，在她的演讲《为未来而奋斗》中提出了这个挑战。陈强调了将茶作为一个品牌发展的重要性，她指出了千禧一代的重要性，到2020年，他们的消费将增加107%，73%的人愿意为他们认为既真实又可持续的品牌支付更多的钱。陈冯富珍的演讲为接下来的几天奠定了基础，她确定了大会的两个热点:可持续发展和千禧一代，这两个问题在接下来的几天里都进行了大量的讨论。
接下来的一天充满了对话、辩论和讨论，解决了有争议的问题和关键的行业挑战，包括茶产业的生存能力和确定可持续性的重要性。与会者被要求识别茶叶的资产和风险，最终目标是确保茶叶与当今的消费者保持相关性。在演讲环节，Pollock Communications的Louise Pollock指出了茶的多重机遇，首先是利用当前的食品趋势，包括清洁的食材，尊重其全球遗产和透明度。波洛克说，关键是要做到真实、忠实于茶的传统和透明，这样茶公司就会开始建立品牌忠诚度，然后通过分享他们的可持续实践来提升品牌忠诚度。
当晚，金奖茶叶大赛和可持续发展奖的获奖名单公布，庆祝全球高质量茶叶以及对环境和社会可持续发展的积极影响。社会可持续性的金奖得主是Emrok Tea，他们的Emrok Ngererit世界学校读本。大都会茶公司凭借其环保行动计划获得了环境可持续性金奖。
会议结束时，塔塔全球饮料公司的Katie Donnelly介绍了政府法规的最新情况，对欧洲凉茶行业的见解，以及北美可以做些什么。道德茶伙伴关系的Sarah Roberts介绍了一些紧迫的社会问题和目前正在进行的可持续行动。最后，市场研究公司英敏特集团的乔尔·格雷戈瓦分享了茶叶行业如何通过将关注点从健康扩大到利用茶所能带来的放松、舒适和振兴等情感愉悦来振兴茶叶。
