马丁鲍尔和全球自然网络的其他人承诺到2030年实现气候中和

植物解决方案提供商MartinBauer和全球自然网络中的所有其他公司都对其业务运营产生的二氧化碳排放负责。该集团有史以来第一次计算了其企业碳足迹，目前已由一家独立的外部机构进行检查和认证。

该集团的目标是到2030年使其业务运作达到气候中和。这一承诺包括该集团在全球30多个工厂和全球供应链内的所有温室气体排放。自然网络正在努力在可能的情况下防止排放，不断减少排放，并只补偿那些无法避免的排放。

这个目标已经近在眼前，自然网络首次着手精确计算其温室气体排放量。最终的计算是根据《温室气体议定书》的国际标准进行的。这一计算包括政府间气候变化专门委员会(IPCC)定义的七种主要温室气体，并在《京都议定书》中确定。自然网络的企业碳足迹不仅包括集团直接负责的排放(温室气体议定书第1和第2范围)，还包括上游供应链的排放(第3范围)。通过这种方式，自然网络对其所有对气候有重大影响的业务活动都是完全透明的。

认证机构TÜV Rheinland已经检查了碳足迹中提供的数据是可信和完整的，足迹符合温室气体协议。在这个过程的最后，认证被授予。TÜV莱茵能源有限公司可持续发展和碳服务部门经理Norbert Heidelmann很高兴地证实了自然网络的高标准和它所发挥的先锋作用:“尽管这是它的第一次碳足迹计算，但自然网络的数据收集是模范的——特别是对其上游供应链。在供应链中增加透明度尤其重要，但这对企业来说也非常具有挑战性，因为涉及的数据量巨大，获取这些数据也很困难。就像自然网络所做的那样，计算出植物原材料采购过程中涉及的二氧化碳排放，有助于该行业其他认真收集自身供应链中二氧化碳排放数据并减少排放的公司。”

2020年，自然网络的碳足迹为34.6万吨二氧化碳当量(CO2e)。这几乎相当于一个拥有3.15万居民的欧洲小镇每年的二氧化碳排放量。

约70%的排放来自范围3所述的上游业务流程，即自然网络对这些流程只有有限的直接影响。到目前为止，最大的排放份额(55%)来自于植物原料、调味料和配料的获取。排在第二位(21%)的是采油生产的加热，排在第三位(12%)的是生产设施和公司办公场所的耗电量。

MartinBauer北美地区首席执行官Ennio Ranaboldo表示:“MartinBauer在美国的影响力越来越大，意味着我们必须超越旨在节约资源和减少能源消耗的孤立的良性举措。”“我们的影响力和承诺从俄勒冈州和北加州的农田延伸到我们看待生产和产品开发实践中积极变化的方式。这是一个奇妙的旅程，我们将与员工、农民、客户和供应商共享。”

MartinBauer认为，在世界各地减少二氧化碳排放的最有效方法是节约能源，并更多地利用可再生能源。该组织表示，这不仅是一个环境方面的考虑，也是一个经济方面的考虑。在自然网络的全球供应链中，最大的节能潜力是植物材料的干燥，特别是在无法利用太阳热量的情况下。然而，该组织表示，它也应该将注意力转移到更气候友好的田地管理和种植方法上。可能的措施包括有针对性的作物轮作制度、将植物残骸挖入土壤、优化肥料使用以及种植树篱和遮荫树。所有这些措施的有效性将定期检查，因为从现在开始，该公司将每年计算其碳足迹。

该自然网络正密切参与其供应商实现气候中性的目标。它的一些原材料合作伙伴在数据收集过程中发挥了直接作用，例如，使用在线计算器提供有关他们耕种的土地面积以及柴油和化肥使用情况的信息。这不仅使数据更加可靠;评估还为原材料合作伙伴提供了减少自身二氧化碳排放的建议。自然网络正在通过提供其专家知识和经验，帮助其供应链合作伙伴使其流程更加气候友好。

更多关于MartinBauer的信息，请访问www.martin-bauer.com/en．

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