Volcanica Coffee宣布低酸咖啡收集用于敏感的胃
图片:火山咖啡
Volcanica Coffee是一种在线特色咖啡烘焙师伟德betvictor1946低酸咖啡收集适用于具有敏感胃的Java爱好者。许多人无法想象没有一杯乔开始一天,但是对于某些人来说,咖啡中的酸会导致胃肠道问题,例如胃灼热,胃酸反流,Gerd和腹胀。
咖啡的烘烤和酿造方式如何影响其酸度。来自某些地区的咖啡在酸中自然较低,并且倾向于在较低的海拔地区种植。低酸咖啡的pH值为5.6至5.2。咖啡的平均pH值约为5.0(数量越低酸性)。
根据Volcanica Coffee的报道,新系列的亮点包括:
- 低酸咖啡- 自然低酸性咖啡的混合物,包括来自巴西,苏门答腊和其他海拔高度种植的阿拉伯咖啡的豆类。Volcanica说,对于那些可能具有酸相关的敏感性的人来说,这款咖啡是一个不错的选择,但仍然令人满意和美味。常规和脱发。
- Sumatra Mandheling Reserve- 一种稀有的印尼咖啡,富含浓郁的身体,低酸度,异国风味,糖浆呈浓郁的回味和泥土味。
- Volcanica House Blend- 南美和中美洲咖啡的精美融合,其味道鲜美的风味和丰富的全身。
- 哥斯达黎加储备- 来自最受欢迎的咖啡种植区之一。来自塔拉祖地区的哥斯达黎加咖啡被称为世界上最伟大的咖啡之一,其轻巧,干净的味道和奇妙的香气。
- 巴西庄园- 从Minas Gerais地区,它具有令人惊叹的味道,并带有甜味,巧克力味,平衡的酸度和宜人的清洁味道。
什么是低酸咖啡?
pH值为5.2或以上的咖啡被认为是低酸咖啡(水是7的中性咖啡)。原因和某些咖啡比其他咖啡的酸性较低的原因有很多。
最大的因素包括咖啡的高度,其起源越低,起源和咖啡的品种或品种越好,咖啡的加工方法是从樱桃中剥离咖啡的种子,当然还有烘焙过程。
通常,当将咖啡描述为酸性时,更多的是对其风味的注释,而不是咖啡中的实际酸。无论如何,标准杯咖啡中总会有大约30种不同的酸。这些酸如何相互相互作用,然后它们如何与您的胃相互作用,通常决定它们是否被视为低酸。
有关火山咖啡的更多信息,请访问:Volcanicacoffee.com。