首届印尼卓越杯准备拍卖

卓越杯(CoE)和印度尼西亚特色咖啡协会(SCAI)在第一届印度伟德betvictor1946尼西亚卓越杯中宣布了26款卓越杯和6款全国冠军咖啡。获奖者展示了印度尼西亚咖啡的多样性和潜力,代表了8个岛屿,提供了广泛的品种和工艺。来自亚齐省Pantan Musara的Dilen Ali Gogo的蜂蜜工艺Ateng、Gayo 1和P88混合蜂蜜以89.28分的最高分获得第一名。

首届印度尼西亚卓越杯(Indonesia Cup of Excellence)收获了农民们的热情:“参与者的数量表明,生产者对这个项目感到兴奋和感兴趣,尽管我们在项目本身的社会化方面面临挑战,尤其是在大流行期间。希望在接下来的几年里,我们能看到更多的参与者,以及更多精心准备的咖啡,”SCAI总统的Daryanto Witarsa说。

他说:“对欧洲委员会和印度尼西亚来说,这是一个历史性的时刻,标志着我们的项目首次在这个地区开展。CoE和ACE执行董事达林·丹尼尔(Darrin Daniel)说:“我们对来自这个非常特殊的咖啡产地的咖啡的反响和质量感到非常高兴。”

优秀奖拍卖将于2022年1月27日举行,全国优秀奖拍卖将于2022年1月24日至2月4日举行。尽管一些生产商已经从参加首届印度尼西亚卓越杯中看到了成果。

印尼CoE国家协调员Andi Widjaja说:“新的当地买家和国际买家正在联系我们的一些生产商和合作社,特别是在获胜者宣布之后。”

“该计划是引入透明度和可追溯性并促进可持续产业的好方法,”他补充说,并反映了印度尼西亚咖啡行业的生态系统目标。

样品已经售罄,但现在已经形成了购买团体。样品交付和批量交付由PT indocom CITRA PERSADA作为印度尼西亚COE 2021的官方出口商处理。欲了解更多获奖咖啡和拍卖详情,请访问:allianceforcoffeeexcellence.org/indonesia - 2021

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