雀巢在瑞士赎回研发加速器
图片：雀巢
2021年8月31日，雀巢正式揭开其最大的R + D加速器，位于瑞士洛桑的公司基础研究中心。它是雀巢的全球的一部分R + D.2019年推出的加速器网络。该R + D.Accelerator为初创公司，学生和雀巢'内人'提供了一个独特的平台，以快速为市场带来高度区别的创新。
内部和外部团队可以获得雀巢的最先进的基础设施和无与伦比的科学，技术和商业专业知识。利用早期趋势，将技术和科学发现视为灵感来源，该团队在六个月的沉浸式“想法”计划中开发创新的产品解决方案。
他们可以咨询雀巢的研发来自世界各地的专家，如食品技术学家，营养学家，监管和食品安全专家，设计师和包装专家。每个团队还从雀巢的高级管理层获得专门的创新教练和指导的实践支持。
“我们提供内部和外部企业家全部访问所有专业知识和基础设施，他们需要将他们的想法转化为产品 - 从分析实验室，实验厨房，原型制作和生产设施 - 我们帮助他们在现实市场条件下测试他们的创新，“雀巢R + D加速器计划负责人Tom Wagner说。
今天，雀巢的全球R + D.加速器网络由八个不同国家的12个网站组成。每个加速器都位于雀巢研发网站并专注于特定的产品类别或地区。例如，雀巢在其上有加速器研发乳制品，营养，咖啡，糖果或食品的中心。中国的区域加速器，印度，我们，东盟和撒哈拉以南非洲与当地初创企业和学生一起制定与其地区相关的创新。
嵌入在札记的新职能的遗址在洛桑的研究设施中加速了基本科学的翻译成跨类创新。它是行业最大的加速器，占地4000米2表面与各种合作站，原型厨房和迷你生产设施。它可以同时举办多达十支队伍。位于核心瑞士食品和营养谷，团队可以在食物和营养领域获得复杂的创新生态系统。
“旅行R + D.加速器我们将学生的创造力和企业家与雀巢的科学和技术专长相结合。该倡议为内部和外部人才创造了学习机会，建立了能力，并促进了我们网站的企业家文化。很高兴看到球队的激情和兴奋，因为他们从一个想法到几个月的测试推出，克服了许多不同的挑战！“雀巢首席技术官Stefan Palzer说。
自2019年以来，165名参与者参加了R + D.加速程序和近80个产品已在18个国家进行测试。
要了解有关加速器的更多信息，请访问：rdaccelerator.nestle.com.。