Ditta Artigianale的Sanapo将开始意大利咖啡之旅

“许多科学家认为,由于气候变化,咖啡将在大约30年内从地球上消失。”Francesco Sanapo再次呼吁咖啡爱好者采取行动。他自称是咖啡爱好者,曾多次获得咖啡师冠军、咖啡品酒师和Ditta Artigianale的老板。

2021年8月4日星期三,萨纳波将在黎明时分骑着自行车从他被收养的城市佛罗伦萨出发,开始意大利咖啡之旅,这是一场盛大的宣传之旅,他将从托斯卡纳到阿普利亚,以及翁布里亚、马尔什和阿布鲁佐。目标是:提高人们对环境主题的意识,以节约咖啡。为了实现这一目标,Sanapo在他的旅行的每一站都将会见几位商业和机构的关键人物,他们将受到特色咖啡的欢迎,每一站都是不同的咖啡,来自小种植园,由Francesco用他自己的法式压滤机准备。伟德betvictor1946

Sanapo说:“这对我自己来说是一个挑战,我想通过结合我最大的两个爱好,咖啡和自行车,在广场和它伟德betvictor1946不存在的地方重新讲述特色咖啡。”

意大利咖啡之旅由Confcommercio Fipe(隶属于Confcommercio的意大利公共企业联合会)赞助;Hario,酿造工具的领先公司,世界闻名的美丽和绝对精度和功能的机器替代酿造方法;Pissei是一家专门生产技术骑行服的公司,设计迷人,还有Rolling Dreamers,他们为骑行爱好者量身打造骑行体验,正如咖啡爱好者自己所说,他们让Sanapo“身心”都为骑行做好了准备。

Sanapo的自行车挑战赛将于8月4日早上6点从佛罗伦萨的Sant’ambrogio广场开始,Sanapo最近在这里开设了新的Ditta Artigianale Carducci & Hario Cafè,在那里,Fipe Toscana和Confcommercio Firenze的主席Aldo Cursano将在以前的修道院会面:今年9月,咖啡学院将在这里开业,这是一个国际项目,旨在与Confcommercio合作,在生产和口味方面教育专业人士和咖啡爱好者。第一站将在阿雷佐,大约上午10:30,在圣弗朗西斯科广场的历史悠久的Caffè dei Costanti,与Confcommercio Toscana总经理弗朗西斯科·马里诺尼(Francesco Marinoni)一起品尝美味的咖啡。在那之后,萨纳波将再次回到鞍上,到达安希亚里,穿越瓦尔蒂贝林纳,在下午晚些时候穿过翁布里亚边界,正好赶上在Città di Castello过夜,在那里与卢西亚诺·巴切塔少校和其他几位将在稍后日期透露的人会面。第二天,他将再次骑上自行车到达马尔凯地区,在那里他将在安科纳(在那里,他将受到科西莫·利巴多,特色咖啡协会董事会的意大利成员)、奇维塔诺瓦和圣贝内代托·德尔特龙托的欢迎。伟德betvictor1946随后,他将沿着亚得里亚海海岸,穿过阿布鲁佐,在朱利亚诺瓦和佩斯卡拉停留,最后到达阿普利亚,预定在巴里、奥斯图尼和莱切停留。这次几乎半个国家的旅行将在萨纳波的家乡——萨纳波的家乡——萨伦蒂纳的斯普奇亚村结束。

Francesco Sanapo解释说:“我们可能会失去喝咖啡的乐趣,这是我们意大利人最传统、最根深蒂固的习惯之一。不幸的是,由于全球变暖、臭氧空洞、森林破坏和蜜蜂枯萎病,在2050年之前,种植这些珍贵咖啡豆的土地可能不再结果子。”出于这个原因,我决定做一些真实而具体的事情,把我的两大爱好——咖啡和自行车结合起来,在一千公里的旅程中,我将走遍意大利的六个地区,讲述咖啡和气候变化。我坚信,我们每个人都可以从新的、生态的、可持续的日常小行为开始,做出改变。”

相关内容

留下一个回复

茶与咖啡贸易杂志
Baidu
map