半年优秀杯的结果为农民带来了巨大的希望
埃塞俄比亚COE第一名得主Nigussie Gemeda
在最近精品咖啡行业的可怕时期，卓越咖啡联盟(ACE)和卓越杯(COE)计划证明伟德betvictor1946，不放弃使命的灵活的非营利组织可以以意想不到的方式取得成功。ACE在过去五次拍卖中都创下了创纪录的价格，总拍卖收入超过300万美元，123杯优胜咖啡的平均价格为每磅22.25美元。
在第一年，仅埃塞俄比亚就超出了所有人的预期，平均价格为28.44美元，毛收入超过150万美元。尼加拉瓜、危地马拉、萨尔瓦多和哥斯达黎加的价格都比之前的平均价格高出几美元/磅，这证实了即使在全球大流行的情况下，稀有的品质也是极其珍贵的。
在另类拍卖会上，被称为“全国优胜者”的50名半决赛选手的价格也远高于预期。这些拍品的每磅平均价格比去年上涨了17.75%，据报道，最高拍品的平均价格超过了每磅10美元。
尽管新冠肺炎在全球范围内传播，比赛变得越来越不确定，但在五场比赛中，仍有2100多名农民送去了他们的咖啡接受评判。优秀杯的工作人员制定了严格的规则，以确保国家评审团安全拔罐和评分。由于全球旅行限制，比赛的国际评审团阶段完全重组，取而代之的是咖啡样品被送往几家以经验丰富而闻名的国际公司和杯客。根据比赛的严格规定，全球咖啡中心(GCC)为得分至少87分的咖啡颁发了卓越杯，颁奖仪式在每个国家都是虚拟的。
在过去的六个月里，全球对卓越杯的支持和咖啡卓越联盟的会员数量稳步增长，在当前的危机中尤为强劲。卓越杯支持TAZA知识系列它始于新冠肺炎期间，随着关于无氧咖啡、基因发现和对咖啡生产商的采访的教育文章，它继续受到欢迎。创新的网络计划将随着时间的推移而扩大。
“与许多人认为的来自咖啡生产商的参赛作品将是艰难的一年和平淡无奇的拍卖结果相反，卓越杯以出色的结果和高于平均水平的生产商参与度吸收了大部分不确定性。ACE继续在教育和培训、私人收藏拍卖和我们心爱的卓越杯计划方面重塑我们的计划，”ACE执行董事达林·丹尼尔(Darrin Daniel)说。
在接下来的四个月里，优秀杯还将在哥伦比亚、秘鲁和巴西举行比赛。全球咖啡中心(GCC)将继续作为这些未来COE竞赛和ACE赞助的区域和地产“私人收藏”拍卖的一个选项。
欲了解有关即将举行的拍卖的更多信息并参与其中，请访问:allianceforcoffeeexcellence.org．
