英国咖啡协会的行为，以确保在199年后为19次恢复供应食品服务和酒店市场的制造商
The British Coffee Association (BCA), alongside more than 20 organisations from across the ‘farm-to-fork’ supply chain, have warned that food and drink suppliers to the hospitality and food service sector risk being over-looked as the UK Government considers how to re-open the industry. The findings published in a new report, reveal that those businesses in the ‘squeezed middle’ have not been given the same level of government assistance as the businesses they supply, despite being as hard hit by the overnight closure of lockdown.
该报告说，“挤压中间”可用的支持水平目前的重点不足，并且不会提供英国政府正在努力的恢复计划。维持199年后的款待和食品服务供应链业务的能力 - “挤压中间”粮食和饮料联合会融合的食品和饮料行业圆桌会议生产，BCA的投入。
BCA执行董事保罗·罗克（Paul Rooke）表示：“我们的主要目的是确保那些提供食品服务和酒店业的企业，食品和饮料领域的真正引擎室，以及从根本上可行的企业，他们需要准备的有针对性的支持，以便在重新启动运营时为客户提供支持。”
除了发布新报告中的调查结果外，BCA还共同签署了一封信给环境，食品和农村事务国务卿乔治·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·尤斯特·埃斯特，倡导政府将考虑的新报告的调查结果。
据报道，维持商业流动性仍然是“挤压中间”的巨大关注点。该报告进行的研究表明，只有不到一半的食品和饮料制造商申请了冠状病毒商业中断贷款计划（CBILS）或反弹贷款计划（BBLS）的支持。考虑到产生额外债务和相关利息支付的担忧被认为是主要原因。同时，许多公司最多面临其客户群的50％，延迟付款或不支付未偿发票。
尽管英国政府的休假计划在“挤压中间”中一直很受欢迎且有效，但人们担心酒店和食品服务市场在该计划将于10月结束时是否会恢复到可行的水平。
英国政府决定在整个食品和饮料行业中广泛欢迎承保贸易信用保险的决定。但是，许多企业继续报告担心贸易信用保险公司没有调整其标准以考虑大流行，对企业及其债务管理提出了不切实际的要求。
食品和饮料行业圆桌会议报告概述了政府可以引入的一系列实用步骤，以确保“挤压中间”能够在病毒后恢复中发挥作用：
- 向酒店和食品服务行业供应的企业应继续通过英国政府获得休假支持，占工资捐款的80％，直到这些市场恢复到商业上可行的水平。
- 英国政府应向贸易信用保险行业提出要求，以制定最佳实践规则，包括更大的透明度和正式通知，以拒绝或撤回保险。
- 应要求保险公司恢复日期为2020年3月1日的减少或撤回的盖子，除非有明确且可识别的理由是为什么这将不再适合。
- 政府应为不会产生额外商业债务的“挤压中间”提供更有针对性的支持。放宽学徒征收资金的当前规则，使企业能够维持现有的就业。
- 政府应在“挤压中间”中为小型，中，中小型企业制定计划，以向需要支持以确保材料订单和/或建立库存以便恢复客户需求的企业提供初步的现金流量。