Klatch Coffee推出了世界上最昂贵的咖啡
南加州特色咖啡烘焙机伟德betvictor1946谈话会咖啡星巴克将于11月开始销售世界上最昂贵的咖啡，为消费者提供Esmerelda Geisha 601咖啡，每8盎司55美元。Klatch获得了11磅稀有咖啡，成为美国唯一一家获得大量咖啡豆的咖啡烘焙商，这些咖啡豆在国际拍卖会上以每磅601美元的创纪录价格售出。从11月18日开始，这款咖啡将在Klatch coffee位于库卡蒙格牧场的一系列售票活动中独家供应，并在网上购买。第二场比赛的售票日期尚未公布。
Klatch Coffee估计，它将能够冲泡大约250杯8盎司(15克)的屡获殊荣的Esmeralda Geisha 601咖啡，让咖啡鉴赏家有机会体验到业内专家认为是有史以来最好、最独特的咖啡之一。Klatch的专家将在其品鉴室监督每一场购票活动的咖啡烘焙过程。
对于那些无法参加品鉴活动但仍然想要体验这款独特咖啡的人来说，特别的15克预焙咖啡豆包装，包括冲泡说明，将可以在网上订购www.klatchroasting.com．每购买Esmeralda Geisha 601都将附有如何正确酿造的说明和一个纪念马克杯。活动门票将于下周在Klatch的网站上出售。
Klatch咖啡的老板迈克·佩里说:“我们致力于采购最高质量的咖啡，为消费者带来新的创新产品。”“今年夏天，当我在巴拿马最佳咖啡大赛上品尝Esmeralda Geisha 601咖啡时，我就知道我想和美国的咖啡爱好者分享这款咖啡。这种品种提供了一种不同于其他品种的咖啡体验——它的桃子、黑莓、茉莉和其他水果口味是如此大胆，如此美味，即使是未经训练的味觉也会发现它的非凡之处。”
生长在巴拿马巴鲁火山山肥沃的土壤中，Esmerelda Geisha 601品种，也被称为Esmerelda Geisha Cañas Verdes Natural，起源于1385磅红熟咖啡樱桃，从巴拿马的Hacienda La Esmerelda农场的一个名为Montaña的咖啡lot中精心挑选。在混凝土露台上晾干8天后，樱桃达到了10.5%的理想湿度，然后经过严格的加工，这批樱桃的重量降到了150磅。在2017年5月的巴拿马最佳比赛中获得高分，该品种在异国情调自然类别中获得第一名，之后剩余的100磅被拍卖，并打破了同一农场之前每磅350美元的销售记录。
烘焙商和零售商Klatch Coffee于1993年由迈克·佩里(Mike Perry)在加利福尼亚州的库卡蒙格牧场(Rancho Cucamonga)创立，他曾是一名化学工程师，将科学和艺术与对咖啡的热爱结合在一起。9月，Klatch Coffee成为第一家也是唯一一家连续三年获得“金豆子奖”的专业烘焙商。
如需更多信息，请访问www.klatchroasting.com．
