SCA咖啡世界发行的气候目录报告
图片：气候目录
在柏林咖啡的SCA世界中，发行了气候目录报告，为对气候弹性咖啡生产的投资铺平了道路。
那个报告，培育咖啡领域的气候弹性：针对农民，种植园和加工者的适应策略，是IDH专业咖啡协会（SCA） - 可持续贸易计划，全球咖啡平台伟德betvictor1946，咖啡与气候和保护国际倡议之间的合作。
在报告中，这些组织统治着提高认识，并向咖啡行业的合作伙伴展示投资的机会，以支持农民和社区过渡到更具气候弹性的生产系统。
“这是第一次，这种文件不仅清楚地了解了最紧迫的挑战，而且还强调了在哪里有投资的空间来确保咖啡生产的未来。”
“咖啡农和咖啡行业也受到气候变化对咖啡种植地区未来适用性的威胁的挑战。全球咖啡平台的卡罗琳·格洛卡（Caroline Glowka）说。“气候变化正在扩大该行业面临的挑战。”
作为具有高度特异性温度和降雨模式的农作物，咖啡感到热量。“气候变化不仅仅是酿造，而且它开始沸腾。”来自IDH的Tessa Meulensteen - 可持续贸易倡议。“这就是为什么我们发现明确哪些投资是最有影响力的原因，以确保该行业的未来。”
该报告强调了五个关键气候问题，即：损失合适的咖啡生产区域，并转移到更高的海拔地区，增加水压力；虫害和疾病爆发；开花和樱桃发育不良；小农户，尤其是妇女的脆弱性日益严重。
尼尔斯·哈克（Niels Haak）说：“尽管气候变化是一个复杂的问题，但好消息是，我们知道需要采用哪些技术和实践来建立韧性和可持续的咖啡行业。”“我们需要继续将这些努力推向全球规模 - 这只能通过增加投资和整个领域的密切合作来实现。”
目录中强调的六种提高气候弹性的策略之一是增加对咖啡农场和米尔斯的气候智能实践的投资。
咖啡和气候倡议的Max Ochoa从日常现场工作中得知，即使在小规模的农场层面上，气候变化适应能力也得到了回报：“将气候智能农业实践整合到农民课程中也应该成为主流。我们已经看到，这些导致了更具竞争力和现代化的农场管理，并增加了对气候冲击的韧性。”
该报告还包含15个咖啡种植区的概况，从而概述了气候变化影响和可能的解决方案。例如，巴西的国家概况强调了损失合适的土地，直到2050年，到2070年，咖啡生产为18％，到2070年27％。“适应性的特定地点是特定地点”。伟德betvictor1946“该目录为行业提供了一个独特的机会，可以投资有针对性的活动，以确保我们未来的咖啡供应。”
