下一代的咖啡领导者都报名参加illy的硕士课程
illycaffè开设了埃内斯托·伊利咖啡经济学与科学大学一级硕士学位的第九个学年。
该课程旨在为经济学、工程学和农业科学专业的大学毕业生提供全方位的咖啡准备，从咖啡种植到咖啡杯，包括咖啡消费的社会价值以及咖啡生产国的文化。
埃内斯托·伊利咖啡经济学和科学硕士学位是世界上唯一的这类课程，使意大利的里雅斯特大学成为咖啡文化的国际焦点。它是来自世界各地一流学院的专业教学人员的来源。与该项目的主要捐助者Ernesto Illy基金会携手合作的支持伙伴包括的里雅斯特大学、乌迪内大学、illycaffè Spa、SISSA(的里雅斯特国际高级研究高中)、分子生物医学联合会(的里雅斯特地区科技园)、CRTrieste基金会和Friuli基金会。
本学年招收的21名学生来自15个国家:巴西、中国、哥伦比亚、哥斯达黎加、厄瓜多尔、萨尔瓦多、埃塞俄比亚、芬兰、危地马拉、洪都拉斯、意大利、印度、巴布亚新几内亚、乌干达和委内瑞拉。
