Counter Culture的年度冬季混合饮料帮助农民对抗气候变化
十多年来，Counter Culture Coffee推出了一款限量版的冬季混合咖啡，致力于庆祝和欢乐。今年的冬季混合款Iridescent现已上市。Counter Culture将从售出的每磅彩虹巧克力中捐出1美元，用于与生产商合作伙伴开展气候变化适应研讨会。
据估计，到2050年，由于气候变化，适合种植咖啡的土地将减少50%。位于北卡罗莱纳州达勒姆的反文化与尼古拉斯大学环境学院和双子贸易学院密切合作，创建并实施这些研讨会，目的是帮助咖啡农识别他们的气候风险，并制定适当的风险管理策略。
第一次研讨会于7月举行，当时Counter Culture的可持续发展经理Meredith
泰勒参观了秘鲁的La Prosperidad咖啡合作社。为期两天的活动帮助农民确定他们因气候变化而面临的问题，集思广益解决这些问题，并探索解决方案的可行性。最后，农民们决定增加有机肥料产量是他们应对气候变化最有效的适应策略。
梅雷迪思·泰勒最近前往危地马拉参加反文化的第二届气候适应研讨会，她说:“短期内我们对气候无法采取任何行动，但我们可以提供一种工具，使人们能够根据已有的专业知识，决定如何最好地适应气候。”
彩虹是反文化的努力，完成好的工作，愉快的心情，和好咖啡的循环。冬季混合提供了一个平易近人的口味，复杂的甜黑巧克力和浆果的味道。到2018年1月，这款咖啡将在实体店和网上出售。Iridescent的建议零售价为每12盎司盒18.25美元。
了解更多关于反文化的气候适应研讨会或购买其冬季混合，彩虹，在counterculturecoffee.com．
