火山咖啡的低酸咖啡销量上升
Covid-19导致抗酸剂短缺越来越多的消费者抱怨压力和体重增加导致的“大流行胃”，也就是反酸。这导致了一种新的趋势已经出现，咖啡爱好者纷纷转向低酸性咖啡它通常生长在海拔较低的地方。这种咖啡对胃更容易，同时仍然令人满意和美味，对于那些可能对酸敏感的人来说是一个很好的选择。自新冠疫情爆发以来，从世界各地火山地区进口150多种异国咖啡的专业咖啡烘焙商火山咖啡(Volcanica Coffee)伟德betvictor1946的低酸咖啡销量有所增长。低酸咖啡是一种天然低酸咖啡的混合物，包括来自巴西、苏门答腊岛和其他低海拔地区种植的阿拉比卡咖啡。
pH值为5或以上的咖啡被认为是低酸咖啡(pH值为7时水是中性的)。有很多不同的原因，为什么有些咖啡比其他咖啡酸性更低。最大的影响因素包括咖啡生长的海拔，越低越好，咖啡的原产地，通常是品种或栽培品种，咖啡从樱桃上剥离咖啡种子的加工方法，当然还有烘焙过程。
通常，当咖啡被描述为酸的时候，更多的是对它的味道的评价，而不是咖啡中实际的酸。无论如何，一杯标准的咖啡中总会含有大约30种不同的酸。这些酸如何相互作用，以及它们如何与你的胃相互作用，通常决定了它们是否被认为是低酸。
Volcanica咖啡伟德国际1946bv官网特点:
•从富含矿物质的火山地区收获的各种咖啡，提供咖啡爱好者所追求的独特风味。
•新鲜烘焙咖啡——按需烘焙，并在每袋咖啡上标注烘焙日期，这在业内非常罕见。所有咖啡每周都在亚特兰大最先进的烘焙设备中新鲜烘焙，利用最新的计算机自动化技术来保持一致性和减少排放，以帮助保护环境。
•所有包装包括16盎司(大多数咖啡现在以12盎司包装出售)。
•订单后一天内发货，确保咖啡新鲜度。
•所有咖啡均直接从咖啡农场和当地合作社采购，以确保高品质。
•所有销售额的1%捐赠给慈善机构“水”，其使命是为地球上的每个人提供清洁、安全的饮用水。
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