Allegro Coffee Taps New Barn作为杏仁牛奶供应商
Allegro Coffee选择了新谷仓（新谷仓），一家新贵有机杏仁奶制造商作为全国所有咖啡棒的国家有机杏仁奶油供应商。Allegro Coffee Company是总部位于德克萨斯州奥斯汀市的全食品市场的全资子公司，在该公司大部分商店中运营咖啡场所。
New Barn成立于2015年，目前在全国范围内出售有机杏仁和杏仁。它以拥有简单的有机产品而闻名。例如，他们未加糖的杏仁尔克（Almondmilk）仅包含四种成分，最近被选为市场上的第伟德国际1946bv官网一个全30批准品牌。
加利福尼亚州希尔德斯堡的新谷仓联合创始人兼首席执行官泰德·罗布（Ted Robb）说：“我们想制造一种干净有机的杏仁奶，但也满足了专业咖啡吧的需求。”“我们的团队与许多专业的咖啡师合作了几个月，以开发具有比目前可用的产品优越的产品”。
New Barn声称咖啡师杏仁尔克提供了优越的口感和微型泡沫，这是牛奶蒸时出现的气泡的技术术语。咖啡师杏仁尔克（Almondmilk）也制成了更高的杏仁含量，这有助于它在热冰和冰饮料中的表现都很好。
“新谷仓的口味和性能给我们留下了深刻的印象。它的杏仁牛奶在味觉和性能方面都在其他所有杏仁牛奶咖啡师融合在一起。” Allegro Coffee计划和教育总监Elizabeth McCarthy说。“我们的许多客户都在寻找非乳制品选择，这种新的杏仁牛奶使我们能够满足对超级优质非乳制品替代品的不断增长的需求，足以与我们酒吧中的特色咖啡配对。”伟德betvictor1946
罗布指出，由于各种原因，消费者正在寻找杏仁和其他非乳制品饮料。一些与健康有关的，有些环境。“在营养方面，最相关的健康益处可能是杏仁奶，胆固醇等非乳制品饮料，饱和脂肪和卡路里的胆固醇通常较低。”关于选择非乳制饮料的环境原因，他说：“我们认为很多人关心农场动物的福利。即使他们无法清楚地表达一个特定的原因，人们对如何处理农场动物也越来越认识。”
Allegro咖啡公司成立于1977年，位于科罗拉多州的博尔德。它是该国最早获得认证的有机烘焙机之一。Whole Foods Market于1997年收购了Allegro；目前在科罗拉多州坦尼森（Tennyson）运营近400个内部服务咖啡吧和一间独立的咖啡吧。
New Barn Barista Almondmilk目前正在推广Allegro咖啡吧，应在12月之前在所有地点。
