皮特咖啡推出即饮冷萃咖啡
皮特的咖啡与Baridi Black，奶油咖啡和黑巧克力。新的系列包括Peet的新鲜烘焙咖啡豆，这些咖啡豆是按照与cafés相同的标准冷煮的。Peet的冷萃咖啡于7月25日开始发货，很快就会在旧金山湾区的部分Peet 's Coffee cafés、杂货店和合作伙伴门店出售，然后再扩展到新的市场。
“我们很自豪能在50岁时推出即食饮料系列th加州Peet 's Coffee首席执行官戴夫·伯威克(Dave Burwick)说:“今年是我们的周年纪念，因为这些新的冷萃饮料建立在Peet 's Coffee的传统和我们50年的咖啡工艺基础上。”“咖啡消费者越来越成熟，通过利用我们在咖啡上的股权，我们推出的饮料不仅会取悦Peetniks现有的粉丝群体，而且会取悦所有咖啡爱好者。”
这款新的即饮冷萃咖啡建议零售价为3.99美元，有三种选择:
- Baridi黑色冷萃啤酒- - - - - -Peet’s Coffee最纯正的冷萃咖啡，直接装在12盎司的玻璃瓶里;
- 冷萃咖啡- - - - - -一盒10盎司的巴里迪黑咖啡，搭配最新鲜的无rbst牛奶(一种雌性奶牛体内天然存在的激素)和纯蔗糖;
- 黑巧克力冷萃- - - - - -Baridi Black用最新鲜的不含rbst的牛奶和丰富的Guittard可可制成了更令人难以抗拒的巧克力，装在10盎司的纸盒里。
为了坚持Peet 's对质量、口味和新鲜度的严格标准，每一份配方都是用精心挑选的原料制作的，包括真正的蔗糖、不含rbst的牛奶和来自Guittard巧克力公司的丰富可可。它不含人工成分、色素或防腐剂，也不含卡拉胶(一种从红色可食用海藻中提取的添加剂，不可消化，也没有杏仁和椰奶中常见的营养价值)。Peet 's正在用自己的冷藏车提供直接商店配送(DSD)的即饮冷萃饮料，以确保产品在最佳条件下尽快上架。
鉴于2015年夏天Peet 's在cafés上推出的冷萃啤酒反响积极，今年新推出的即饮生产线自然是为了满足客户对“即食即走”选项的需求。这一举措也利用了当前的趋势，比如2015年Mintel咖啡报告指出，冷萃咖啡在整个行业都很受欢迎，从2010年到2015年增长了338.9%，其中115%的增长是在2014年到2015年。
“即食饮料是我们致力于创新的又一个例子。皮特咖啡的高级创新总监杰西卡·米切尔说:“去年，我们改变了我们的冰咖啡项目，从用冰块冷藏的热萃咖啡转变为慢煮的冷萃咖啡。”“这一转变推动了我们cafés的冷咖啡业务实现了两位数的增长，是我们整个产品组合中表现最好的产品线之一。”
