专业烤炉铁与火赢得了七项伟大的味道奖
图片:铁和酒
伟德betvictor1946专业咖啡烘焙机铁与火在世界上最令人垂涎的食物奖项之一上，星巴克史无前例地将七款混合咖啡授予明星地位。
最佳品味奖在食品和饮料市场上被广泛认为是卓越的标志，所有提交评审的产品都由专家小组盲品。铁火咖啡曾在2017年、2019年和2021年获奖，但在最新一轮评审中，其7款咖啡因其出色的口味而获得认可。
Iron & Fire的“Severn Blend”是一款南美咖啡，酒体醇厚，口感顺滑，有浓郁的巧克力和坚果味。评委们给了它两颗星，评价其一贯的，均匀的烘烤和榛子的色调。其他被认可的铁与火混合咖啡包括:哥伦比亚爵士咖啡，这是铁与火的旗舰咖啡，被全国各地最好的咖啡馆和餐厅使用;On the Rocks是一款威士忌桶陈年咖啡;水果冰淇淋;巧克力块;Zewdu;蒙巴萨暮色。
谈到这些奖项，《铁与火》的创始人Kev Burrows说:“我们所做的能得到认可真是太好了。我们的目标是生产出消费者和咖啡店老板都喜欢的好咖啡，但从那些纯粹根据口味来评判我们咖啡的人那里获得额外的认可总是让人安心的。获奖的咖啡涵盖了各种各样的口味，我们花了很多时间精心制作所有这些咖啡的烘焙资料，所以很高兴知道我们的努力得到了赞赏。”
他补充说，铁与火建立了一个伟大的团队，他们对咖啡充满热情，在最先进的设备上投入了大量资金，“在我们自己的研究上花费了无数个小时来完善我们生产的咖啡，获得这些奖项让这一切都值得。”
Iron & Fire的团队并没有满足于他们的荣誉，他们还宣布进入英国美食奖的决赛，两种混合咖啡入围了咖啡类的决赛。
Kev总结道:“2022年对我们团队来说是非常成功的一年，得到特色食品和饮料行业的认可是非常令人谦卑的。我们不认为成功是理所当然的，但我们确实为我们所做的一切付出了巨大的热情和努力，所以当我们在国家舞台上获得这些奖项时，所有的努力都是值得的。我们将在10月底揭晓我们在英国美食奖上的表现。”