Capsoil的目标是用油性功能成分重新想象咖啡
Podalim，Ltd的Capsoil FoodTech正在创新咖啡豆荚空间，为著名的饮料增添了功能性成分。它的小说平台为咖啡爱好者提供了新的机会，不仅仅是用唤醒电话来提高他们的咖啡程序。该公司使用咖啡豆荚作为独特的送货系统，为咖啡注入多种成分，以授予额外的健康益处。
石油和水自然不混合，但是Capsoil破裂了制定一种将油基养分掺入咖啡豆荚中的高级方法。这为用油溶成分（例如中链甘油三酸酯（MCT），CBD，维生素A，D，E和K等加油的咖啡打开了大门。
Capsoil FoodTech的科学总监Itay Shafat指出：“咖啡是实用的饮料。”“这就是为什么它是增加功能成分的理想工具。您早上起床，您的第一幕是喝一杯咖啡，以振作起来，并帮助您专注于日常工作。消费者已经将咖啡与功能联系起来。”
Capsoil的专有技术采用任何油基化合物，并将其转换为自乳化粉末。与某些常规粉末不同，这种新型过程会导致干燥，自由流动的粉末容易溶解在热或冷液体中。
Shafat解释说：“为销售健康成分的全球公司工作，我完全意识到咖啡公司需要增强其为消费者提供产品。”“ Capsoil为我以前的职位上遇到的许多问题提供了下一代解决方案。大多数维生素和抗氧化剂不是水溶性的，也无法从豆荚中输送活性化合物。另一个挑战是将功能成分与咖啡混合时的稳定性，这通常涉及热量。
Capsoil的技术可以将任何石油或油溶成分转换为可以掺入热饮料中的水溶性粉末。即使在炎热的温度下，它也表现出较高的稳定性。
除了维生素A，D，E和K外，以及诸如番茄红素或锦葵等油基抗氧化剂，消费者的动力，大麻衍生的成分，例如CBD和萜烯。MCT油在运动员和古饮食迷特别受欢迎。这是一种非乳制品成分，可为咖啡增添类似奶油的效果，使其非常适合饮用的咖啡或咖啡豆荚。
Capsoil FoodTech首席执行官Nir Ilani说：“咖啡豆荚是一种保护咖啡免受水分和氧气的单一使用应用程序。”“我们将豆荚作为快递，以提供油溶剂的好处，并确保其安全性直到使用它们为止。”
Capsoil认为，它的粉末为当今的竞争咖啡生产商打勾了所有正确的咖啡生产商，他们在市场上寻求尖端的差异化。它们是完全水溶性的，与咖啡粉充分融合在一起，可以使咖啡满足所需的脚踢。Capsoil的所有配方都是无溶剂和化学物质的。
3月10日至12日，访问Capsoil，在3月10日至12日，展位＃167。