6月咖啡价格上涨，但供应担忧依然存在
国际咖啡组织(ICO)报告称，咖啡价格在2021年6月继续上涨，因为对主要产地供应的担忧仍是市场的关键因素。
就市场基本面而言，2021年5月，所有出口国对所有目的地的出口总额为980万袋60公斤袋，比2020年5月的1090万袋下降了10.1%。2021年5月的总出口水平比2019年5月大流行前记录的出口量减少了21.5%。集装箱的供应仍然是贸易流动的主要限制因素。然而，2020-21咖啡年前8个月的出口总额为8730万袋，而2019-20咖啡年同期为8540万袋。
ICO综合指标的月平均值从2021年5月的133.78美分/磅上升至2021年6月的141.03美分/磅，上涨了4.6%。2021年6月达到的这一水平比2020年6月高出42.4%，是连续第八个月上涨，也是自2016年11月创下145.82美分/磅以来的最高月均水平。与2020年10月的月平均水平99.05美分/磅相比，2021年6月的水平增长了33.2%。
2021年6月，所有集团指标的价格都有所上涨，并创下多年来的最高纪录。2021年6月哥伦比亚淡啤价格达到206.53美分/磅，是自2014年10月222.59美分/磅以来的最高月平均价格。这也比2020年6月记录的147.16美分/磅的水平上涨了40.3%。其他温和食品的价格从5月份的186.46美分/磅上涨3.2%至192.45美分/磅，这是自2014年12月193.60美分/磅以来的最高月平均价格。巴西天然原油的平均价格上涨了5.2%，至148.12美分/磅，是自2016年11月157.12美分/磅以来的最高月均价格。此外，与2020年6月92.56美分/磅的水平相比，巴西自然指标在2021年6月上涨了60%。罗布斯塔指标价格从2021年5月的79.68美分/磅上涨6.5%，至84.85美分/磅。2021年6月的罗布斯塔价格也是自2018年10月记录的85.32美分/磅以来的最高月均价格。
期货市场的表现证实了价格的持续坚挺。纽约期货市场第二和第三个头寸的月平均价格从2021年5月的152.42美分/磅上涨2.6%，至2021年6月的156.43美分/磅，为2016年11月以来的最高水平。就伦敦期货市场而言，2021年6月，第二和第三个头寸的月平均价格上涨了5.8%，至73.16美分/磅，而2021年5月为69.15美分/磅。伦敦期货市场2021年6月的水平是自2018年11月75.23美分/磅以来的最高水平。
哥伦比亚奶牛和其他奶牛之间的差异增加了12.2%，达到14.09美分/磅，哥伦比亚奶牛和巴西天然奶牛之间的差异增加了0.4%。2021年6月，其他温和品种和巴西天然品种之间的差异下降了2.8%，至44.32美分/磅。由于罗布斯塔组在2021年6月的价格涨幅是四个组中最高的，阿拉比卡组和罗布斯塔组之间的差异仅分别扩大了2%、0.8%和3.4%，而哥伦比亚轻度、其他轻度和巴西天然。根据纽约和伦敦期货市场的测算，2021年6月阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡之间的套利几乎保持不变，为83.26美分/磅，而2021年5月为83.27美分/磅。
尽管2021年6月非商业投机部门的活动有所增加，但价格波动有限。ICO综合指标价格的日内波动率在2021年6月上升了0.4个百分点至9.1%。巴西天然品种的波动率维持在11.6%不变，而哥伦比亚温和品种和其他温和品种的波动率分别小幅上升0.1和0.2个百分点至8.2%和9.0%。罗布斯塔集团价格的波动性从2021年5月的6.7%上升至2021年6月的7.7%。伦敦期货市场的波动率从2021年5月的7%上升到2021年6月的8.7%。纽约期货市场从2021年5月的11%上升到2021年6月的11.5%。
据估计，2020-21年咖啡总产量将增长0.3%，达到1.695亿袋。阿拉比卡咖啡产量预计将增长2.2%，至9910万袋，而罗布斯塔咖啡产量预计将下降2.1%，至7040万袋。在区域层面，与上一个咖啡年相比，非洲2020-21咖啡年的产量预计将保持在1868万袋。亚洲和大洋洲的产量预计将从2019-20年度的4945万袋下降1.1%，至2020-21年度的4893万袋。墨西哥和中美洲的咖啡产量预计将下降2.6%，为1901万袋，而2019- 2020年的产量为1960万袋。预计南美的产量将增长2%，达到8280万袋，而2019-20年的产量为8120万袋。
然而，巴西已经开始的2021-22作物年的产量预计将大幅下降，因为这是阿拉比卡咖啡的淡季生产周期，并受到低于平均降雨量的严重影响。就集团的预期业绩而言，哥伦比亚淡色葡萄酒和巴西天然葡萄酒的产量将分别增长2.4%和4.3%，达到1590万袋和5440万袋。其他温和咖啡和罗布斯塔咖啡的产量将分别下降1.8%和2.1%，至2880万袋和7036万袋。
与2019- 2020年的1.641亿袋咖啡相比，2020-21年的世界咖啡消费量预计将增长1.9%，至1.672亿袋，但仍比大流行爆发前的1.685亿袋低0.8%。随着covid-19疫情相关限制的放松以及随后经济复苏的前景，预计全球消费将继续增长。预计进口国的消费量将增长2.3%，达到1.167亿袋，而咖啡出口国的国内消费量预计将增长1%，达到5050万袋。供需比预计将收紧，因为预计2020-21年咖啡年的总供应将比需求高出1.4%，而2019-20年为3.2%。由于2021- 2022年许多出口国的产量预计将减少，总供应可能低于世界消费量。
2021年5月，各种形式的咖啡出口总额为978万袋，比2020年5月的1090万袋减少了10.1%。2021年5月生咖啡的出口较2020年5月下降了12.3%，而烘焙咖啡和可溶性咖啡的出口分别增长了20.1%和9.7%。哥伦比亚淡色咖啡出口的下降幅度很大，2021年5月的出货量比2020年5月下降了55.2%。与2020年5月的水平相比，2021年5月其他温和咖啡和罗布斯塔的生咖啡出口分别下降了3.9%和6.5%。哥伦比亚米尔德斯出口量的下降主要是由于整个哥伦比亚的社会动荡，这一群体的主要来源，阻碍了正常的出口流动。尽管如此，在2020-21咖啡年的前八个月，这四个集团的绿咖啡累计出口增长了3.1%，达到7953万袋，而2019-20咖啡年同期为7706万袋。
就区域而言，在2020-21咖啡年的前八个月，非洲各种形式的咖啡出口下降3.2%，至868万袋。2020年10月至2021年5月，亚洲和大洋洲的咖啡出口下降了6.0%，至2606万袋。
墨西哥和中美洲的出口下降了6.5%，至1043万袋，而2019- 2020咖啡年同期出口了1116万袋。从2020年10月到2021年5月，南美的出口增长了12.3%，达到4211万袋。
报告全文，请访问:www.ico.org．