诺伊曼咖啡集团宣布质量控制培训计划NKG PACE

诺伊曼咖啡集团(NKG)是全球领先的生咖啡服务集团咖啡种族平等联盟(CCRE)是一家总部位于美国的非营利组织,致力于为咖啡社区带来公平和多样性,该组织推出了诺伊曼咖啡集团促进咖啡公平伙伴关系(NKG PACE)。

NKG PACE将为美国黑人提供成为绿咖啡质量专家的机会,黑人是美国咖啡行业就业和决策方面差距最大的群体。NKG PACE是一个为期一年的付费质量控制课程,诺伊曼集团美国(NGUS)的三家公司通过该课程进行培训Atlas咖啡进口商美洲咖啡而且Rothfos公司-将分享他们对绿色咖啡行业的深入了解,旨在增加内部和美国咖啡行业的多样性。

NKG PACE合作伙伴-从2022年1月开始,每个项目周期有三个-将学习管理质量控制实验室,对多种咖啡进行杯分和分级,接收和分享样品,维护库存系统,分析生咖啡,并熟悉年度全球咖啡供应。同时,NGUS办公室及其所有职能、部门和活动将向合作伙伴开放。他们还将通过cre提供的导师计划得到支持和鼓励。

“去年夏天,对美国种族不平等的一种新的紧迫感促使我们进行了激烈而富有成效的讨论。经过几个月的讨论、想法和更多的讨论,最终形成了NKG PACE,”诺伊曼集团首席执行官大卫·M·诺伊曼表示。“NKG无条件地接受我们业务中的多样性,并依赖于它的成功。与此同时,我们明白,作为一个全球咖啡商集团,我们可以也需要学习和做更多的事情,致力于使咖啡业务从山顶到餐桌更加公平和包容。”

NKG PACE由NKG和CCRE共同开发,密切合作创建。双方都很高兴能在全球享有盛誉咖啡品质研究所(CQI)作为该项目教育课程的盟友加入了这一努力。咖啡质量研究所首席执行官蒂娜·耶克斯博士说:“从历史上看,接受教育要么是促进种族平等,要么是阻碍种族平等。”“确保获取是我们的一个重要新关注点。CQI提供全球认可的教育和认证,我们很高兴为提高咖啡行业的代表性提供一条途径。”

NKG PACE由NKG资助。在第一年之后,该计划将向咖啡行业的赞助商开放,他们可以提供资金或教育机会。

欲了解更多关于NKG PACE的信息,请访问:www.nkgpace.com

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