超级优质Nescafé通过烘焙创新提供新口味

随着新的Nescafé黄金混合烘焙系列,Nestlé推出了咖啡师风格的可溶性咖啡,利用该公司在烘焙技术方面的独特专业知识,提供新的口味。

与公司的咖啡业务Zone紧密合作EMENA英国Nestlé位于瑞士奥贝和马里斯维尔的咖啡研发中心的专家,美国为这个系列开发了创新的烘焙方法,加上食谱和包装-所有这些都在八个月内从想法到推出。

专家们不知疲倦地工作,以完善两种新混合咖啡中使用的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的不同烘焙方式,试验了烘焙水平和烘焙时间。“浅烤”口味更顺滑,更细腻,有焦糖蜂蜜和烤饼干的味道,而“深烤”则大胆而强烈,有黑巧克力和烤坚果的味道。

咖啡豆以可持续的方式种植和生产这对咖啡农和环境都有好处,而且包装在100%可回收的铝罐中,不含塑料Nestlé的2025年包装承诺

Nestlé产品技术中心主管Damien Tissot说:“Nescafé黄金混合烘焙系列提供了令人惊叹的新口味,由于创新的烘焙工艺,我们可以强调不同咖啡豆的自然味道,并在我们的混合咖啡中使用它们,符合当前精品咖啡的趋势。伟德betvictor1946无塑料包装再次证明了我们致力于为所有Nestlé咖啡品牌提供可持续创新。”

Nescafé全球品类负责人唐·豪特(Don Howat)表示:“这是一个基于强大的消费者洞察力的伟大概念。这个系列是在创纪录的时间内开发出来的,我们很高兴能在英国然后迅速向其他市场推广。很棒的团队!”

另外两项可溶性咖啡的创新也刚刚在英国Nescafé阿泽拉精酿咖啡,英国的S首款速溶精酿咖啡Nescafé Azera My Way拿铁这是市场上第一款可以用牛奶或植物基牛奶替代品调制的速溶拿铁。

了解Nestlé是怎样的提高咖啡的标准首席技术长斯特凡•帕尔泽(Stefan Palzer)最近撰写的这篇专题文章中说,微软的所有产品都是如此。并了解Nestlé是如何开拓的低碳咖啡植物新品种分配给农民。

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