Cafés Novell推出第一批100%可堆肥包装的磨碎咖啡和咖啡豆
图片来源:Cafés Novell
Cafés Novell是一家位于维拉弗兰卡德尔Penedés(巴塞罗那)的家族企业，已经扩展了其有机“无废物”产品系列，推出了100%可堆肥包装的新咖啡豆和磨碎咖啡。通过这种方式，该公司继续推进其对可持续发展的承诺，并在2019年10月推出第一批“NO WASTE”咖啡胶囊后，扩大了负责任的产品供应。
“自从两年多前我们在西班牙市场上推出了第一个可堆肥胶囊以来，在Cafés Novell，我们一直在努力实现圆形产品:100%可堆肥，100%有机并经过认证，所有这些都保持了咖啡的最佳条件和质量。新的咖啡豆和磨碎的咖啡是处理与咖啡消费有关的废物的最后一步，”Cafés Novell SA的主管Josep Novell说。
通过堆肥过程，包装Cafés Novell咖啡的薄膜在12-20周内从环境中消失，这取决于堆肥工厂的效率。因此，这些容器在短时间内就会作为肥料返回陆地，对环境没有任何影响，并成为未来由铝和塑料咖啡胶囊或包装产生的废物的替代品。
包装正面的单向阀也是由可降解材料制成的。这个阀门是一个关键因素，以保存咖啡的最佳状态，而不必借助于真空容器，因为它允许释放二氧化碳，释放烘焙咖啡，同时防止氧气或水分的进入，从而破坏咖啡。新的可堆肥豆类和地面也“没有浪费”，因为它们对源头种植和消费者的影响。Cafés Novell是西班牙市场上唯一提供100%有机、认证和可持续咖啡的品牌。这种咖啡也是在没有除草剂和化学杀虫剂的有机农业系统下种植的。
“Cafés Novell在Horeca运河拥有超过60年的经验，两年多来，我们一直致力于将咖啡从咖啡店带回家。因此，我们致力于确保咖啡的最高品质，并控制从种植、烘焙到包装材料的整个过程，这是完全可持续的，”Cafés Novell SA的董事拉蒙·诺勒(Ramon Novell)说。
新系列的“NO WASTE”咖啡目前在英国有3种不同的咖啡豆和研磨品种，Ristretto, Intenso和Decaffeinato，在“NO WASTE”胶囊中同样有很好的味道。
