第五届纽约咖啡节

纽约咖啡节最近结束了第五届年度咖啡庆祝活动,有超过1.1万名与会者和114家创新而令人兴奋的供应商,这是迄今为止最大的一次。

从10月11日至13日,咖啡初学者和咖啡爱好者都可以品尝到美味的冷冲、印度茶、巧克力、非乳制品牛奶,以及来自参展商的更多产品,包括Partner’s coffee Roasters、Devoción、Raaka chocolate、Bluestone Lane、Think coffee、Rishi Tea、Fruition chocolate Works、Silk、Almond Breeze和Keep Cup等。与会者还可以在美食、鸡尾酒、现场音乐、艺术等方面品尝纽约最好的东西。

本周末还举办了首届北美烘焙大师大赛。由行业领袖组成的评审团评出的25家北美最有前途的烘焙师为争夺令人垂涎的烘焙大师头衔展开了激烈的角逐。这场快节奏比赛的赢家是Elixr Coffee的Rodrigo Vargas和Brian Lam。

此外,Sean Ben-Zvi被评为Breezey大师大赛的冠军,Liv Bread的Dylan Klymenko获得了纽约最佳咖啡师的称号。

纽约咖啡节100%的利润都捐赠给“瀑布计划”,迄今为止,已经为纽约慈善机构“水”筹集了超过25万美元,用于在咖啡种植区提供改变生活的水项目。了解更多关于瀑布计划的信息projectwaterfall.org和慈善:水在charitywater.org

纽约咖啡节将于2020年回归。

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