Klatch Coffee提供最昂贵的咖啡

伟德betvictor1946专业咖啡烘焙商Klatch coffee以每磅1029美元的价格购买了2019年巴拿马最佳咖啡奖得主Elida Geisha 1029。

今年早些时候,这家总部位于南加州的烘焙商因其75美元一杯的咖啡而成为头条新闻。Klatch咖啡公司将连续第三年推出世界上最昂贵和创纪录的咖啡,每杯大约100美元。

继去年每磅803美元和每磅661美元的获奖咖啡豆之后,Elida Geisha 1029是来自巴拿马博奎特Lamastus家族庄园的第三种破纪录的咖啡。该品种采用通常用于葡萄酒的厌氧慢干(ASD)技术加工,在2019年巴拿马最佳比赛中获得了95.25的历史最高分。

Klatch Coffee将为咖啡爱好者提供机会,通过在精选的Klatch地点举行的活动,包括位于加州库卡蒙加牧场的烘焙工坊和新开的旧金山店,品尝限量版咖啡。客人将体验一杯由Klatch咖啡的世界冠军咖啡师酿造的独家咖啡豆,他们将接受广泛的培训,如何最好地酿造这种特殊的咖啡豆,以最大限度地发挥其独特的风味。持票者还将获得一个纪念他们经历的限量版马克杯。

对于那些不能参加加州活动的人,Elida Geisha 1029将于今年11月在全国范围内在线购买。花上100美元,消费者就能得到18克整颗咖啡豆、冲泡咖啡的说明和一个限量版马克杯。

过程造就完美

艺妓在咖啡行业中被称为顶级品种,传统上在巴拿马最佳和其他世界性比赛中获得最高分。作为大赛的国际评委,Klatch咖啡创始人迈克·佩里给Elida Geisha 1029咖啡的整体香气、香味、风味和回味打了97+的分,这是他给咖啡打过的最高分。Elida geisha Green Tip Natural保留了艺妓品种特有的水果基调,提供了蜜饯、西瓜、橘子、樱桃、桃子、芒果等口味。

相关内容

留下回复

茶与咖啡贸易杂志
Baidu
map