Taiyo将在Drinktec 2017展示茶提取物在饮料中的功能性用途
在drinktec 2017, Taiyo将在Sunphenon的旗帜下展示多功能茶提取物，具有一系列健康益处。太阳酚提取物具有高的多酚和儿茶素含量和抗氧化作用，并以粉末形式提供。该功能成分在水中完全溶解，具有多种应用可能性。
太阳风茶提取物完全由绿茶制成。由于其次生植物化合物含量高，它们被认为具有许多积极的特性，包括抗氧化、抗菌、抑制气味和产热作用。水溶性提取物可作为美容、能量、健康和运动饮料的功能性成分。
在他们的粉末形式，他们也是理想的使用在速溶饮料。因此，Taiyo将展示以原料提取物为基础的Sunphenon速溶茶。除了绿茶，玫瑰果和桑树或普洱茶树或青毛茶树(山茶亚种)的叶子也被用于生产。有天然和调味的选择，它们在冷水中高度溶解，可以随时快速制备，也是冰茶的完美选择。
“如今，越来越多的消费者在选择食品和饮料时，都在追求对身体有益的东西。这意味着，除了产品的味道，它的健康益处也是一个决定因素，”德国施韦姆Taiyo GmbH的董事总经理斯蒂芬·西布雷希特博士说。
Drinktec的参观者还可以看到Taiyo的茶提取物和豆提取物的组合- Sunfiber。这种混合物减少了茶的苦味，软化了口感，使它更适合饮用。同时，豆类提取物作为一种膳食纤维，对消化和肠道健康有益。
此外，Taiyo还将为与会者提供品尝以抹茶和绿茶为基础的“替代”能量饮料的机会，这些饮料含有辅酶Q10。
Taiyo GmbH成立于1946年，为食品、饮料、医疗食品和制药行业生产功能性配料。Taiyo专注于开发来自天然来源的创新成分，以支持健康。今天，泰洋公司生产2000多种食品配方、加工鸡蛋、水果制剂、调味料、乳化剂、稳定剂和功能性成分。拥有自己的研究和应用能力中心(Taiyo RACE)， Taiyo GmbH能够根据其最新的研究创造新的配方。
Drinktec将于9月11日至15日在德国慕尼黑举行。
如欲了解更多关于泰耀及其功能成分的信息，请访问www.taiyogmbh.com。