茶叶大师杯决赛的获胜者透露

上个月,世界茶大师杯总决赛在越南惠伍举行。

15个国家派出了本国冠军选手参赛:澳大利亚、白俄罗斯、中国、捷克共和国、法国、意大利、哈萨克斯坦、拉脱维亚、俄罗斯、韩国、斯里兰卡、土耳其、乌克兰、阿联酋和越南。在为期三天的比赛中,决赛选手们在四个不同的项目上争夺“世界冠军”的头衔:茶的准备、茶的搭配、茶的调酒和品茶。

国际评审小组包括根据TMC规则和条例获得认证的茶叶专家:Sharyn Johnston(澳大利亚,首席裁判)、Anil Cooke(斯里兰卡)、David Chanturiya(俄罗斯)、Andrei Ivanov(拉脱维亚)、Gabriella Lombardi(意大利)、William R. Lee(韩国)、Nguyen Thi Anh Hong(越南)、Phan Thanh Hai(越南)、Denis Shumakov(俄罗斯,监管裁判)和Nicoletta Tul(意大利)。

首席评委莎琳·约翰斯顿说:“甄选优胜者并不容易。每位大师都展示了他们最大的技能,所以在他们的类别中选择世界冠军头衔非常困难。”

每个类别的获奖者:

茶准备

第一名:Mary Jane Hua(澳大利亚)

亚军:维维安娜·彼得罗夫斯卡(拉脱维亚)

第三名:波琳娜·萨加拉(俄罗斯)

茶配对

第一名:林·阮(越南)

亚军:叶卡捷琳娜·索科洛娃(俄罗斯)

第三名:弗洛里安·奥迈尔(法国)

茶调酒术

第一名:Yasarathna Bandara(斯里兰卡)

亚军:阮代(越南)

第三名:Evgeniy Rogov(白俄罗斯)

茶品尝

第一名:尼古拉·多尔吉(俄罗斯)

亚军:Elina Lotko(拉脱维亚)

第三名-宣通(越南)

TMCI 2018是与越南茶叶协会(VITAS)合作举办的,并得到了惠惠市人民委员会的支持。

VITAS秘书长Hong女士说:“我们为越南举办这项对世界茶业发展非常重要的比赛感到自豪。”她还强调,越南不仅是世界上最大的产茶国之一,在那里,茶的传统和文化得到了精心的珍视,而且处于新的茶的思想的十字路口,她希望这些思想能够在她的国家和其他国家成功地应用。

TMC主席Ramaz Chanturiya表示:“随着每一届冠军,我们都在逐步形成一个新的未来茶叶市场,在这个市场中,山茶的价值将得到恢复,所有参与茶叶价值链的人,从采摘茶叶到冲泡和供应茶叶,都将重新获得信心。茶爱好者将充分了解许多令人兴奋的茶文化,各种各样的茶的味道和香气,这可以给他们更多的乐趣,享受这种历史悠久的饮料。通过TMC,我们正在为茶叶酿造一个新的未来。”

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