卡瓦咖啡在迈阿密开设第一家Café
今年3月，卡瓦咖啡(Kahwa Coffee)在佛罗里达州迈阿密开设了第一家café咖啡店，以庆祝其成立10周年。卡瓦咖啡已经在迈阿密的几家餐厅供应，包括Como的大都会酒店(Metropolitan Hotel)和Michelle Bernstein的Crumb on Parchment。它还运营着另外12个cafés，分布在美国各地的800多家酒店客户中。
“卡瓦咖啡一直在我家里的厨房里，现在在我称之为家的城市里，”名厨兼电视主持人英格丽德·霍夫曼说。“迈阿密早就该有一个他们的cafés了。”
这家获得金豆奖的品牌新店位于迈阿密海滩珀迪大道1701号，是第13家café店，也是自2008年在佛罗里达州圣彼得堡市中心开设旗舰店café以来第一家在坦帕湾以外的店。从那时起，从坦帕市中心到萨拉索塔市中心，整个湾区的地点都在稳步增长。
除了咖啡，新的迈阿密café还将提供来自当地供应商的预制食品和烘焙食品，包括Zak the Baker。
与妻子莎拉共同创立Kahwa Coffee的拉斐尔·佩里尔(Raphael Perrier)说:“作为迈阿密餐饮业的一部分，我们已经有好几年了，我们一直在寻找合适的机会开一家café。”“我们不仅为来到迈阿密感到兴奋，也为有这个机会感到荣幸。”
圣彼得堡的卡瓦咖啡也在包括HSN在内的全国零售商那里销售。该品牌也可以在奢侈品牌机构中找到，包括犹他州峡谷点的Amangiri豪华酒店和度假村，以及特克斯和凯科斯群岛的Grace Bay度假村和Sailrock度假村。2016年，Kahwa咖啡与NewsLink合作，在坦帕国际机场空边航站楼C和e的两个地点提供当地烘焙的咖啡。Kahwa也是巴哈马拿骚机场的独家咖啡供应商，拥有三家门店。