皮特咖啡推出冷萃冰鲜分销业务部门
Peet 's Coffee将推出Coldcraft，这是一个专门负责即食(RTD)冷萃咖啡冷藏分销的新业务部门。
在Coldcraft的支持下，Peet’s和Stumptown咖啡烘焙公司将通过自己的直销店分销(DSD)网络提供冰爽的即食冷萃瓶和桶装咖啡，确保绝对的新鲜度和卓越的口感。Coldcraft将成为公司在咖啡行业中唯一拥有的冷冻分销网络。目前，Peet的即饮冷萃啤酒只在旧金山湾区有售，在那里它拥有30%的单份冷藏冷萃啤酒市场份额。通过Coldcraft, Peet 's将扩大其在整个加州的冷萃啤酒市场，同时还推出了一种新的包装设计，并增加了一种新的非乳制品杏仁奶。
“随着Coldcraft的推出，我们将继续为消费者提供新的方式来享受他们所期待的高品质咖啡，”加利福尼亚州埃默里维尔Peet 's coffee的首席执行官戴夫·伯威克(Dave Burwick)说。真正的冷萃咖啡是慢慢泡的，最重要的是，需要持续冷藏，直到饮用为止。采用与我们袋装咖啡豆业务相同的模式，Coldcraft的冷藏直销店分销网络将确保每一瓶冷萃啤酒在上架时都尽可能地新鲜和美味。”Peet 's通过其DSD网络为消费者提供全国最新鲜的咖啡，在优质袋装咖啡领域建立了品牌领导地位。
继2016年年中在旧金山湾区成功推出Peet的即饮冷萃咖啡测试市场后，该品牌现在将利用Coldcraft在整个加州扩大分销。Peet 's还将添加一种新的杏仁奶非乳制品产品，并推出更新的包装设计。
Coldcraft副总裁兼总经理Tiffin Groff说:“当我们在2016年7月推出Peet的即食饮料时，它迅速成为湾区最大的单次冷藏冷萃品牌。”“在这一势头的基础上，我们正在扩大Peet的即饮冷萃啤酒在整个加州的供应，以便在夏天及时供应。我们也很高兴能将冷萃啤酒的先驱Stumptown加入我们的冷藏直销店分销网络。”
Peet的即饮冷萃咖啡，建议零售价为3.99美元，很快将在加州各地的Peet咖啡吧、杂货店、天然食品商店和合作伙伴场所供应。它拥有四种全新包装设计的咖啡饮料:
- Baridi黑色冷萃啤酒- Peet 's Coffee最纯净的冷萃咖啡，直接装在10.5液体盎司的玻璃瓶中;
- 冷萃杏仁奶-最新的Peet 's即饮冷萃啤酒是Baridi Black，添加了光滑的杏仁奶和纯蔗糖，装在10.5液体盎司的瓶子里;
- 冷萃咖啡-巴瑞迪黑咖啡搭配最新鲜的不含rbst的牛奶和纯蔗糖，每瓶10.5盎司;
- 黑巧克力冷萃- Baridi Black用最新鲜的不含rbst的牛奶和丰富的Guittard可可制成了更美味的饮料，装在10.5盎司的瓶子里。
Peet’s还在桶装上推出了硝化冷萃咖啡，可以倒出含氮咖啡——一种柔滑细腻的冷萃咖啡体验。Nitro将在选择Peet的咖啡吧，体育场，学院，大学和整个夏天更多的地点提供。
Peet的即饮冷萃咖啡和桶装冰萃咖啡的基础是Peet咖啡吧提供的相同的冷萃咖啡，由专有的东非巴里迪混合咖啡制成。它来自小农场，特别挑选了明亮、多汁和芳香的外观，经过专业的手工烘焙，然后慢慢冲泡，生产出柔滑、清新大胆的冷萃咖啡。皮特的即饮冷萃啤酒新鲜易腐烂，需要经常冷藏。