2017年英国咖啡周是迄今为止规模最大的
2017年英国咖啡周将于4月10日至16日举行，这将是有史以来规模最大的咖啡周。全行业庆祝蓬勃发展的英国咖啡店场景筹集资金，为世界各地的咖啡种植社区提供清洁的水和卫生设施，英国各地的咖啡店都参与其中，为慈善机构筹集资金。
整个行业的领导者都签署了庆祝活动，Caffé Nero在英国咖啡周期间每卖出一杯馥芮白，就捐出20便士，这是瀑布计划和Nero基金会合作的一部分。这些资金将用于支持尼加拉瓜La Esmerelda现有和正在进行的学校项目。
咖世家咖啡将通过其门店筹集资金，并继续与咖世家基金会学校合作，支持清洁水和卫生项目。
星巴克将从一周售出的每瓶平白咖啡中捐赠25便士，这笔钱将直接用于支持埃塞俄比亚、肯尼亚和乌干达的瀑布计划。
作为英国咖啡周的骄傲赞助商，Arla有机农场牛奶将于4月12日在伦敦桥的英国咖啡周会场“the Gentleman’s Barista”举办一场拉花艺术投掷活动。咖啡师们将在一系列挑战中竞相展示他们最好、最创新的拉花技艺。拉花艺术，每个挑战都有一个有机主题，将由西蒙·梅奥的BBC广播2台Drivetime节目的厨师奈杰尔·巴登主持。
其他参与者包括Debenhams、Harris + Hoole、Le Pain Quotidian以及英国各地的数百家独立咖啡店。
咖啡为英国经济贡献了89亿英镑，仅去年一年就新增了1222家咖啡店，平均每天新增3.4家。英国咖啡周为这个蓬勃发展的行业提供了一个机会，回馈种植珍贵咖啡豆的社区。去年筹集的资金超过26万英镑，2017年有望超过这个数字，每一分钱都将捐给瀑布计划。
瀑布计划是一个慈善机构，致力于向全球种植咖啡的社区提供清洁饮用水和卫生设施。自成立以来，该慈善机构已经筹集了60多万英镑，改变了咖啡种植社区2.3万多人的生活。
英国咖啡周的创始人杰弗里·杨(Jeffrey Young)表示:“英国咖啡周是为了庆祝对英国经济和文化都非常重要的英国咖啡产业，但它也是为了承认和支持我们的咖啡饮料的来源。”“不起眼的咖啡豆是全球第二大贸易产品，从危地马拉到印度尼西亚等国家有数百万人依靠它为生，所以我们回馈社会很重要。它是关于好咖啡和善意的。”
要想知道你附近有哪些咖啡店参加了活动，请访问www.ukcoffeeweek.com/2017-participants．
欲了解更多关于Arla有机农场牛奶“拉花艺术”的信息，请访问www.arlafoods.co.uk或电子邮件(电子邮件保护)．
英国咖啡周:英国咖啡界的全国性庆祝活动，旨在回馈那些让我们热爱咖啡成为可能的社区。瀑布计划是由英国咖啡周发起、支持和推动的一项倡议，旨在为种植咖啡的社区带来干净的水。更多信息请访问:www.ukcoffeeweek.com。欲知更多瀑布计划详情，请浏览:www.projectwaterfall.org．
