白皮书

2018年12月绿咖啡报告

国际咖啡组织的最新咖啡市场报告预测,2018 - 19年度咖啡年将连续第二个盈余,因为全球产出估计为1.6747亿袋,超过了世界消费,估计为1.6518亿袋。

11月绿咖啡报告

根据伦敦的国际咖啡组织的数据,咖啡价格在10月出口增长的情况下下跌,而生产超过了2017-18咖啡年的消费。

SCA:性别平等和咖啡:最小化农业的性别差距

SCA白皮书的故事始于2000年联合国批准的千年发展目标(MDG)。这八个目标旨在作为全球,集体的可持续性议程,同时雄心勃勃,广泛 - 广泛 -例如,“消除极端贫困和饥饿”是第一。

咖啡果中的机械化

正如经常说的那样,咖啡是仅次于石油的第二大商品。估计有2500万个家庭取决于咖啡种植,位于癌症的热带和摩ri座之间。

您如何冷酿?

2017年1月,S&D咖啡和茶与Datassential的食品和饮料研究专家合作,对冷啤酒咖啡进行了首次全面的消费者研究。

洪都拉斯 - 大咖啡卷土重来

当思考世界上最具影响力的咖啡生产国时,咖啡巨头(例如巴西和越南)通常是第一个想到的。然而,洪都拉斯经常被遗忘或低估。然而,洪都拉斯在中美洲排名第一,拉丁美洲排名第三,在全球排名第六,在咖啡出口上排名第一。

推进茶业

据估计,全球热茶和包装现成的饮料(RTD)茶在2015年在零售渠道中增长了2%,估计茶中的茶水量估计为4%的茶水出售到粮食服务渠道中,以供房屋消费。在类别层面上,增长仍然相当一致。Euromonitor International预测预期的年量增长2%[…]

排毒茶范围推出了

消费者品牌真棒!在确定消费者自然减肥的愿望之后,已经推出了第一个排毒茶范围。

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茶水和咖啡贸易杂志
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