Allegro咖啡发布假日限量版Galapagos La Tortuga Allegro咖啡公司将在所有六家Allegro咖啡烘焙店发售限量的加拉帕戈斯群岛La Tortuga咖啡。 混合,烘焙和加工,业务,设备和包装,起源,可持续性
咖啡发酵的隐藏力量 发酵——即咖啡在干燥之前在容器中度过的时间——也是影响风味的一个机会。微生物学家露西亚·索利斯专门研究微生物脱粘,她解释了这种方法如何提供一个一致和可预测的咖啡发酵过程,降低杯子腐败或缺陷的风险。 混合,烘焙和加工,业务,设备和包装,起源,可持续性
快板咖啡在芝加哥开设了最新的手工咖啡店和烘焙工坊 考虑到其多样化和不断增长的咖啡场景,Allegro咖啡公司选择伊利诺伊州的芝加哥作为其Allegro coffee Roasters工艺咖啡店和烘焙工坊的最新市场。 业务,起源,可持续性
为供应链增加价值 本系列文章分为两部分,第一部分探讨了与特色咖啡相关的新附加值类别,特别是通过透明和可追溯的模式直接从单个农场小批量采购的特色咖啡。伟德betvictor1946 混合,烘焙和加工,业务,设备和包装,起源,可持续性
Peet 's Coffee推出“人与植物”社会责任倡议 Peet’s Coffee推出了“人和星球”(People & Planet),这是一项新的倡议,以精选咖啡为特色,突出该品牌几十年来关心原产地农民社区和环境的传统。 混合,烘焙和加工,业务,设备和包装,起源,产品新闻,可持续性
玛氏饮料公司(Mars beverages)瞄准了小型工作场所,推出了新的香气啤酒(Aroma) Mars beverages是Mars, Inc.的一个面向工作场所的部门,目前正在推出Mars beverages Aroma,这是一款适用于小型工作场所的紧凑单杯啤酒,也比之前的型号更可持续。 业务,设备和包装,起源,产品新闻,可持续性