咖啡

咖啡、茶和软饮料:各国更喜欢哪种“CCB”?

我最近看到一项针对57个国家的咖啡因消费量的研究,研究了咖啡因在我们的饮食中所扮演的角色,并揭示了每个国家喜欢的咖啡因来源。这项研究是由美国西北大学范伯格医学院(芝加哥,伊利诺斯州)预防医学系的研究人员进行的,研究人员使用了伦敦全球市场情报公司欧睿国际2017年含咖啡因饮料的销量(CCB)。

喝咖啡可以降低患肝病的风险

继续喝第二杯,第三杯,甚至第四杯咖啡,它真的对你有好处!一项由近50万人参与的大规模新研究发现,咖啡可以降低患慢性肝病、脂肪肝、肝癌以及死于慢性肝病的风险。

餐饮经营者的基本零售技术

特色咖啡伟德betvictor1946协会(SCA)本周早些时候(4月13 -14日)举行了第一届虚拟咖啡零售峰会。该活动旨在帮助小型咖啡零售商在运营、品牌/营销、技术甚至房地产方面提供建议。

喝咖啡对心脏有好处吗?

喝起来!无论它是单一产地还是混合产地,一个专业品牌还是一个杂货品牌,热的还是冰的,煮的还是浓缩咖啡,围绕着咖啡消费的健康益处不断被发现。

咖啡可以作为谈话的开场白

多莉·帕顿(Dolly Parton)在她的经典歌曲《朝九晚五》(nine to five)中把咖啡称为“一杯野心”,这与数百万喝咖啡的人的感受相呼应。对于许多消费者来说,咖啡只是一种咖啡因的“提神剂”或“提神剂”,他们用来开启新的一天,或者当他们需要提神时。

茶与咖啡贸易杂志
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