茶和咖啡业务在大流行峰值引起的交货时间最大减少
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新数据显示，茶和咖啡公司已经击败了24个部门，并减少了Covid-19造成的交货时间延迟。
释放产品交货时间指数从其库存管理软件跟踪自大流行开始以来产品实现的变化。
根据该指数，茶和咖啡业务是自大流行阶段最具挑战性阶段以来的领先时间的领先子行业，在2020/21至2021/22之间下降了61.9％。将交货时间从平均8.5天减少到3.2。
它是大流行高峰期受影响最大的部门之一，自大流行开始以来，2020/2021年的平均递送牵引时间增长了46.5％。
对2500多家企业和25个不同子行业在内的分析，包括纺织品，IT和塑料表明，哪些企业在COVID-19危机期间经历了最严重的短缺，并且随着它消退的恢复最快。
自大流行高度以来交货时间最大的子部门是：
子部门 |
产品交货时间（20-21和21-22）的产品交货时间下降百分比 |
|---|---|
茶和咖啡 |
61.91％ |
塑料和橡胶产品 |
52.80％ |
动物产品 |
45.97％ |
健康，医疗用品和设备 |
45.18％ |
糖果 |
40.96％ |
交货时间被定义为何时下达采购订单以补充产品的时间到仓库中收到订单的时间。在供应商之间，这些时间可能会有所不同，在供应商中，链条中涉及的供应商通常越多，交货时间的时间就越长。
评论结果，英国区域经理史蒂芬·琼斯（Stephen Jones）释放， 说：
“全球供应链很复杂，尽管市场比平常更不确定，但我们的数据表明，供应商正在努力建立弹性。实际上，对于许多人来说，危机只会加强他们的决心。鉴于某些子行业有多少交货时间下降，他们的努力显然正在得到回报。
“在任何时候都必须保持紧密的遏制库存至关重要，尤其是在破坏时期。当产品交货时间波动时，正确的技术可以迅速向您显示实际的VS预期交货时间，从而使您可以管理客户期望，或者寻找可以更快地提供的替代供应商。”
咖啡公司总经理（EMEA）总经理Ben Vear次要数字，添加：
“这些数字背后的部分原因可能取决于整个食品和饮料行业的越来越多的企业，但在股票控制模型的情况下，这是在过去几年中削减交货时间的关键挑战。
“We’re holding additional stock, we work to quite a tight tunnel of inventory that we want to keep in stock, and that might be four to six weeks, but when your performance needle is constantly moving, it’s really tough to get a read on what four to six weeks of stock actually looks like. “
有关研究的更多信息，请访问https://www.unleashedsoftware.com/blog/revealed-the-sectors-cutting-product-lead-times-fastest。