哥伦比亚的和平咖啡推出虚拟买家大篷车

COVID-19大流行破坏了各种业务运营。在咖啡领域中,绿色咖啡购买者无法定期去咖啡生产国旅行以采购咖啡以进行运营。

今年夏天,由哥伦比亚咖啡种植者联合会(FNC)领导的哥伦比亚和平咖啡,并得到美国国际发展局(USAID)的支持,将为咖啡买家提供一种新颖的方式,以与哥伦比亚咖啡种植建立联系来自远方的组织。2020年8月11日至14日,有史以来第一位虚拟买家大篷车将展示高加索和Valle del Cauca的种植者。

大篷车实际上是在发生的,旨在展示一种互动的节日体验,与普通的变焦电话有很大不同。在四天的时间里,咖啡买家将对来自和平咖啡运营的地区的四个生产者组织进行90分钟的虚拟访问,所有这些组织都是哥伦比亚的历史性暴力区。参与者将参加互动拔罐会议,并了解使每个群体与众不同的文化和实践。

FNC首席商务官胡安·卡米洛·拉莫斯(Juan Camilo Ramos)表示:“我们对这款有史以来的第一个虚拟买家大篷车感到非常兴奋,因为它为咖啡买家如何继续与哥伦比亚咖啡生产商建立有意义的关系,这是一个模板危机。”

咖啡和平的大卫·波尔(David Pohl)补充说:“虽然无法替代脚步到咖啡农场,但近年来,技术取得了巨大的改进,以至于确实可以参观咖啡的社区,与生产者团体互动并发展长期- 不必登机的期限。”

有兴趣的咖啡买家可以申请参加虚拟买家大篷车这里。注册的截止日期为7月22日。然后,买家将通过Cauca的咖啡种植者委员会参加参加大篷车的四个生产者组织的样品;Popayan的Cencoic;Cafinorte在桑坦德·德·Quilichao(Santander de Quilichao);和Cafioccidente在Restrepo中。买家将获得自己的杯子的样品,既有绿色和烤咖啡,又可以将其样品烘焙到所需的水平,但也可以品尝与所有参与者相同的烤咖啡,因此他们对每种咖啡的对话都有相同的入口点。

在大篷车期间,每天都会专注于一个不同的生产者组织,每个小组的视频,与买家参与者和制片人的现场问答以及有关咖啡的对话。KC O’Keefe of Coffee for Peace for Peace说:“专业咖啡业务是建立在咖啡烘焙师与种植者的互动之上的。伟德betvictor1946空置的互动,特色咖啡成为一种简单的高质量商品。伟德betvictor1946虚拟买家大篷车试图抛出一条关键的互动生命线,以使特色咖啡通过Covid-19保持特殊。”伟德betvictor1946

戴维·波尔(David Pohl)补充说:“我们衷心感谢咖啡社区与我们一起采取这种创新且可持续的方法来从哥伦比亚采购咖啡。”

要观看有关虚拟买家大篷车的视频,点击这里

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