节日热饮,里面装有糖和卡路里
对英国最大的咖啡店的研究发现,一些季节性拿铁咖啡和热巧克力最多包含建议的糖日常津贴的三倍,而卡路里的卡路里是多米诺蛋糕比萨饼的三倍。
许多高街咖啡连锁店未能用他们的节日牛奶和牛奶替代热饮料来朝着英国政府的自愿减食目标(由英格兰公共卫生监督) - 其中大多数将有资格获得软饮料行业征税- 根据伦敦皇后大学的一项全国性的全国性调查,该调查是对糖的行动。
这项调查分析了流行的高街链的糖和卡路里含量最大的热巧克力和用牛奶和牛奶替代品(即燕麦,杏仁,椰子,大豆,稻米,稻米链)制成的最大尺寸的热巧克力和季节性拿铁。季节性饮料几乎含有三罐可口可乐的糖。
接受调查的所有最大尺寸的产品将获得总糖(> 13.5g/pottion)的红色交通信号灯 - 例外是科斯塔的姜饼拿铁(Medio)(用牛奶,大豆或杏仁牛奶制成)。
当涉及季节性拿铁咖啡时,星巴克的姜饼拿铁咖啡和燕麦奶搭配14茶匙糖(56.6克)和每零零523卡路里的热量排名最高,相当于吃17奶油奶油奶油饼干。如果与杏仁牛奶代替燕麦奶一起食用相同的热饮料,则将糖含量减少4.5茶匙糖(18克)。
季节性拿铁的糖含量(每个出口可用):
出口 | 产品名称 | 尺寸 | 使用的牛奶 | 每部分卡路里(KCAL) | 每部分糖(G) |
星巴克 | 姜饼拿铁 | Venti | 燕麦 | 523 | 56.6 |
哥斯达黎加 | 榛子果仁糖和奶油拿铁(带走) | 梅迪奥 | 半敏化 | 388 | 32.5 |
假 | 米粉奶油奶油奶 | 330克 | 米粉 | 216 | 31.5 |
麦当劳 | 百万富翁拿铁 | 大的 | 半敏化 | 248 | 29 |
Caffe Nero | 咸焦糖拿铁 | 格兰德 | 脱脂 | 160 | 28.6 |
吃 | 姜饼拿铁 | 常规的 | 半敏化 | 206 | 23 |
根据调查结果,使用燕麦牛奶(Venti),总体最差的季节性饮料罪犯是星巴克的标志性焦糖焦糖热巧克力,配以鲜奶油。这种优质饮料中有23茶匙(93.7克)的糖和758卡路里 - 与吃四种白巧克力和草莓松饼一样。
相比之下,莱昂热巧克力(普通巧克力)只有超过四茶匙的糖(17克)和257卡路里的卡路里,表明可以制作和享用较低的糖饮料。
虽然牛奶中有天然存在糖,但所使用的牛奶类型对饮料的糖和卡路里含量产生了很大的影响。与牛奶相比,糖的无味牛奶替代品自然相似或更低,但是许多牛奶的替代品被甜味掩盖味道。例如,与星巴克杏仁文蒂·拿铁(Starbucks Almond Venti Latte)相比,星巴克的燕麦牛奶Venti拿铁咖啡中的每份糖(29.5克)和350卡路里的糖和350卡路里的热量,每茶匙糖(11克)和每份食用121卡路里。
现在,对糖的行动敦促政府确保强制性软饮料行业征税将扩展到含糖牛奶和基于牛奶的饮料,以便为消费者提供信息并保护其健康。