杯测比赛7日布隆迪举行
看到8月7日版的卓越杯(COE)竞争在布隆迪举行,东非,自然咖啡首次到达拍卖。
咖啡清洗站业主提交131个样本来自11个省份的波旁咖啡各种布隆迪、和23个咖啡五省被选去COE互联网拍卖9月19日。今年是第一次自然咖啡已经COE拍卖处理。
COE法官负责人斯蒂芬·维克说:“今年的布隆迪杯卓越带来惊人的质量和风味,范围不断扩大。布隆迪咖啡一直以各种水果复杂性和甜蜜。今年也不例外我们品尝经典洗波旁口味的橙色,桃子,新鲜无花果,蜂蜜、红糖和芙蓉。
自然”的一些加工咖啡到今年的比赛(包括)这些水果和草莓口味更加扩大,哈密瓜、木瓜笔记。我期待看到什么口味布隆迪尚未揭开。”
诺兰Hirte从骄傲的玛丽在澳大利亚和美国说:“参加COE是像我重置喝咖啡。它帮助我保持联系和灵感来自这不可思议的行业工作。布隆迪COE今年再次把这个概念又提高了一个层次。这样一个令人羞辱的地方有这样美丽的人们为他们努力工作,产生特殊的咖啡。
“今年全国陪审团选择五前40名的自然很多,其中两个在前十。这是如此的令人兴奋的看到另一侧的布隆迪能做什么。有经典的明亮和多汁杏来自洗波旁大声贝瑞笔记,闪闪发光的酸度…好吃。
与天然的深度与大热带水果从粉红色到橙色,番石榴,芒果和西瓜。因此布隆迪和兴奋是什么。”
咖啡清洗站Gatukuza了90.13,这是唯一的咖啡得分90及以上国际陪审团。获胜的咖啡是一种自然波旁副省的处理。
居于排行榜第二位的是洗波旁威士忌,来自该地区的Kayanza咖啡清洗站Gitwenge得分为89.92。Karinzi咖啡清洗站第三等级得分89.43从该地区Kayanza洗波旁威士忌。
布隆迪的完整列表赢家遵循竞争链接。
