SCA启动咖啡可持续发展计划

专业咖啡伟德betvictor1946协会(SCA)启动了其新的咖啡可持续发展计划。

该计划是专为咖啡供应链沿所有地点的人们而设计的,是基于以下原则:如果特种咖啡行业要生存和壮成长,则咖啡供应链中的所有演员都必须接受可持续性。伟德betvictor1946随着该行业对更高透明度和企业责任的期望,公司正在迅速增加其可持续发展团队的规模,并寻求知识渊博的经验丰富的领导者,以锻炼自己的道路。

诺拉·伯基(Nora Burkey)说:“随着越来越多的公司,雇主和组织渴望在其现有业务模式中,越来越多的公司,雇主和组织渴望将可持续性融入更多的公司,” SCA咖啡可持续性计划将帮助学习者在现有的工作领域变得更加竞争力。”,连锁集体,咖啡可持续性计划内容创建者。

SCA的咖啡可持续发展计划旨在使学习者在这个不断发展的工作领域变得更有竞争力。

“ SCA出于多种原因看到了该课程的需求 - 增加了专用的可持续性职位,公司(包括但不限于咖啡公司)的增长速度更快,具有可持续性的重点/授权,年轻人在为具有价值的公司工作的年轻人的兴趣与他们的咖啡生产(以及整个行业)面临的威胁相匹配,这也是由于威胁。伟德betvictor1946

“这些威胁中的许多人都在跨几代人建立,但要求这一代人的行动使行业拥有可行的未来。As specialty coffee has gone mainstream, so have its thorniest issues, and with popular press articles regularly questioning the value that farmers derive from the product they grow, the labels used to communicate sustainability to consumers, and whether or not we’ll even have coffee worth drinking in 30 years, it’s reasonable to expect that anyone working in a coffee job needs a working knowledge of these issues.”

三个级别

该计划有三个级别 - 基础级课程现在已经准备好,中级和专业的正在进行中,并且即将上映。

基础– The program’s first course covers the major sustainability issues facing the coffee industry today and offers baseline knowledge of what the term “sustainability” means, how it is connected to power dynamics, current and historical events and practices, as well as a variety of coffee projects.

中间的- 中级课程向学习者介绍了全球可持续发展挑战,并准备学习者开始分析思考他们想要对该行业产生的影响。

专业的- 专业水平课程提供了一项丰富,实用的经验,在该课程中,学习者设计,执行和评估自己的可持续性项目,根据其个人,组织或业务目标和能力

为什么要咖啡可持续性?

2018年的Greenbiz报告显示,自2014年以来,设施的可持续性人员数量增加了15%,供应链部门的可持续发展人数增加了21%。毫不奇怪,可持续性团队的规模也在不断增长:大公司的报告受访者中有41%表示,在过去的两年中,他们的团队有所增加。

通过访问我们的网站并通过访问我们的课程日历来了解有关此计划的更多信息。更多信息https://sca.coffee/education/programs/coffee-sustainability-program

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