全球咖啡基金提议为该行业的稳定提供资金
主题演讲者杰弗里·D·萨克斯（Jeffrey D. Sachs）教授在第二个世界的咖啡生产商论坛上参加了1,500多家咖啡生产商，并提议创建一个全球咖啡基金，以共同获得咖啡种植者的可持续性。
该基金每年将为100亿美元，最初将以2.5亿美元的资源提供该行业的资源，将其添加到公共和私人捐款中，以支付另外2.5亿美元的直接投资，以支付2.5亿美元相同的价值和捐助者的捐款相同。
没有基金，许多生产商在没有支持技术和生产力的支持下很难存活，这将导致越来越多的农场的遗弃，正如中美洲已经看到的那样，将全球咖啡供应置于风险。
萨克斯（Sachs）解释说，在介绍“改善小咖啡生产商收入的经济和政策分析”的结果时，巴西和越南作为世界上50％的咖啡的生产商，对机械化和生产力进行了重要的投资，因此在确定国际价格方面有很大的重视；自1995年以来，它们占世界产量增长的83％。
因此，如果巴西真正的欣赏，谷物的国际价格会上涨，而如果真正的贬值，咖啡的价格就会下降。在目前的水平上，价格仅对机械化生产商，而不是传统生产商可行。
此外，其他生产国，例如软洗山的种植咖啡，面临限制，包括缺乏科学和技术的投资来增加其农业边界或机械化收获，这使得它们在行业中处于不利地位。萨克斯说，从这个意义上说，尽管有局限性，哥伦比亚就是一个例子。
另一方面，由于气候变化引起的温度越来越高，哥伦比亚，印度，马来西亚和中美洲等国家和地区的收益率降低，这不仅会突出森林砍伐，贫困和不平等的风险，而且会突出其共同依赖的风险越南和巴西的全球供应。
所有这些都要求该行业的主要参与者与政府协调，以投资于咖啡行业的可持续性，如果成功的话，这将成为世界的榜样。
在演讲中，萨克斯（Sachs）表明，雀巢和贾布集团（Jab Group）分配了世界上近40％的咖啡销售，其次是Lavazza，JM Smucker，Kraft Heinz和Tchibo等公司。
在世界上，共有2500万家庭从事咖啡的种植。
